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如何投資經(jīng)營(yíng)快餐店
[日期：2008-05-13] 來源： 作者：
2萬元開快餐送餐店
工廠里的廚師要求不高，只要身體健康，會(huì)炒一些家常菜，跟著大廚，基本上也可以應(yīng)付。
不過，成明做廚師的目的很簡(jiǎn)單，“我只想熟悉這個(gè)工業(yè)區(qū)，我的目標(biāo)是等我熟悉工廠附近的情況之后，自己開一家快餐店�！�
到了2004年底，成明從工廠辭工出來，帶著自己平時(shí)攢下的2萬元錢，開起了這個(gè)快餐送餐店�！爱�(dāng)時(shí)的想法很簡(jiǎn)單，只要我的菜好，價(jià)格比較便宜，工廠里的工友就會(huì)買我的賬�！惫徊怀龀擅魉�，由于工業(yè)區(qū)附近的工廠大部分是湖北人，加上他會(huì)炒家鄉(xiāng)菜，專門請(qǐng)了3個(gè)人，每天還是忙。后來，因?yàn)樵黾恿怂筒蜆I(yè)務(wù)，又請(qǐng)來了2個(gè)送餐員，小店的生意也越來越紅火。
每餐讓300人吃得香
由于價(jià)格比較實(shí)惠，加上成明有工廠上班的經(jīng)驗(yàn)，許多工友都來幫襯他，他也清楚工友們需要什么樣的菜式，因此，成明總能為工友們提供滿意的飯菜。
如今，附近的工廠幾乎每天有200人到成明的快餐店吃飯，加上一些送餐業(yè)務(wù)，每餐基本上要做300人的飯菜，其工作量一點(diǎn)也不比一個(gè)中型企業(yè)食堂小。
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