健身行業(yè)利潤劇減 教您如何突圍
[日期:2008-07-21] 來源: 作者:
“原價5 9 9一年,現(xiàn)價雙人卡每人700兩年,機會不可錯過!”浩沙健身方莊店的業(yè)務(wù)人員在路邊向行人大聲的宣傳,類似的讓利活動在北京其他健身俱樂部也隨處可見。
隨著天氣轉(zhuǎn)暖,健身市場進入旺季,各家俱樂部都推出了優(yōu)惠讓利活動來吸引會員。會員卡價格一降再降,與5年前相比已經(jīng)降價數(shù)倍。
競爭如此激烈,這是否意味著以往發(fā)展迅猛的健身行業(yè)已經(jīng)進入價格戰(zhàn)的惡性循環(huán)?或者健身行業(yè)本就應(yīng)該走薄利多銷的連鎖之路?
健身卡走向大眾價格
目前北京許多健身房都推出了各種各樣的優(yōu)惠活動,一家剛剛營業(yè)的健身俱樂部打出了這樣的橫幅:“年卡一張1000元,買一年送一年。”這相當(dāng)于花500元可以進行一年的健身,這個價格在幾年前根本不能想象。
一位張女士表示,夏天的時候她就來咨詢過,“當(dāng)時年卡 2600元。幸虧以前沒有買,買了就虧大了。現(xiàn)在健身卡一天一個價,一下就降了一半。”
這樣的低價卡自然受到了消費者的青睞,據(jù)某健身俱樂部透露,自從降價后“一個月業(yè)務(wù)了近2000張卡,比以前多了不少。”
此外,北京著名的浩沙健身俱樂部的許多分店都推出了“買一年送一年”、“買半年送半年”的活動。
而馬華、威斯堡、進步等健身場所的健身卡也有不同的折扣優(yōu)惠。青鳥健身、中體倍力等高檔健身俱樂部的健身卡也推出了折扣很大的優(yōu)惠措施,2000元左右就能辦到一張年卡,而之前,這些俱樂部年卡售價至少在4000元以上。
面對降價,有些去年辦卡的消費者發(fā)現(xiàn)自己當(dāng)時買年卡的錢現(xiàn)在辦兩張年卡都足夠,頓時懊惱不已。
還有的消費者對降價后的服務(wù)表示了憂慮。“現(xiàn)在辦會員年卡比去年便宜了近一半,健身房總不會做虧本生意吧,難道這里面真的有那么高的利潤?”一位消費者如是說。
一位健身行業(yè)內(nèi)部人士表示,按照國外多年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計,健身房的年卡合理價格為城市人均收入的4%至8%。按這個比例,北京中等級別的健身房年卡費應(yīng)該不會低于1000元。
服務(wù)質(zhì)量出現(xiàn)下降
低價年卡出現(xiàn)的直接后果就是健身會員迅猛增加,海淀區(qū)某健身俱樂部的一位工作人員表示“現(xiàn)在想去健身房上一堂跳操課得提早半個小時搶位置,本來只能容納四五十人的跳操房經(jīng)常擠進去上百號人,空氣不好且不說,腿腳都伸展不開,會員還經(jīng)常為此吵架。”
而且在高峰時段健身房里的器械區(qū)也有排隊的情況,尤其是跑步機這樣的熱門器械,經(jīng)常是幾個人搶一臺。
此外,人多更凸顯了教練等專業(yè)人員缺乏的問題。按慣例平均5-8名會員由一名教練負責(zé),而現(xiàn)在一個教練可能會負責(zé)幾十甚至上百名會員,訓(xùn)練質(zhì)量自然得不到保障。而且由于人多,器械的衛(wèi)生狀況也不容樂觀,俱樂部方面根本沒有時間對器械進行清洗和消毒。
一位健身教練表示,按照規(guī)定,會所對會員的數(shù)量有限制,不會無限制的業(yè)務(wù)健身卡,因為健身場所能提供的器械和服務(wù)是有限的。但由于利益所趨,幾乎所有的健身房都不會拒絕新會員辦卡。
從投入方面來說,一個健身房的投入成本基本是固定的,只要健身卡賣到一定數(shù)量,就能收回成本。之后再業(yè)務(wù)的健身卡收入就是純利潤,哪怕價格定得很低。
競爭讓行業(yè)利潤劇減
如今國內(nèi)許多健身俱樂部都出現(xiàn)了競相降價的現(xiàn)象,這種現(xiàn)象一方面說明行業(yè)競爭的激烈,另一方面也說明健身行業(yè)存在比較大的降價空間。
以中體倍力健身俱樂部為例,由于中體倍力的母公司中體產(chǎn)業(yè)(600158)是上市公司,因此可以從其公司年報看出中體倍力的經(jīng)營情況。
根據(jù)中體產(chǎn)業(yè)(600158)2005-2007年年報顯示,健身服務(wù)一直是公司主要的業(yè)務(wù)之一。雖然從2006年起,健身服務(wù)的主營業(yè)務(wù)利潤率就呈連續(xù)下降之勢,2007年比上一年下降了40.88個百分點,但是2007年中體倍力的業(yè)務(wù)利潤率仍然有驚人的44.75%。
縱觀這三年中體倍力的經(jīng)營狀況,在業(yè)務(wù)收入以20%的幅度穩(wěn)定增加時,業(yè)務(wù)成本的增幅卻高達50%。成本的增加一方面是不斷上漲的房租和擴大連鎖的固定成本,另一方面是購買和更新器械的費用以及增長的工資支出。
中體倍力作為一家運營良好的健身俱樂部,通過它的數(shù)據(jù)可以對整個國內(nèi)健身行業(yè)有一個初步的認識。健身行業(yè)的成本在逐年增加,而收入的漲幅卻明顯放緩。
目前國內(nèi)大部分健身俱樂部的快速發(fā)展主要是靠會員的預(yù)付費,通過相對充裕的現(xiàn)金流,俱樂部可以用一家店收取的會費去開下一家店,并且承擔(dān)俱樂部的初期運營費用。
但是目前的會費價格在快速下降,這讓俱樂部的發(fā)展受阻,同時也大幅度降低了行業(yè)的利潤率,國內(nèi)的健身行業(yè)不可避免的走向低利潤時代。
針對這種情況,國內(nèi)已經(jīng)有一些健身俱樂部開始新的嘗試,雖然也是會員制,但是健身俱樂部和金融機構(gòu)合作,引入了“逐月扣款”的付費模式,這對于健身行業(yè)來說無疑是一次顛覆性的嘗試。
目前國內(nèi)健身行業(yè)的競爭越來越激烈,如何能在這種競爭中找到發(fā)展、壯大的辦法,需要健身行業(yè)從業(yè)人員認真思考。
入門訣:明確市場定位
任何一個行業(yè)都需要對自己所處的市場進行認真的分析,針對顧客的相關(guān)訴求為自己的產(chǎn)品塑造鮮明的個性,健身行業(yè)也是如此。
隨著2008年奧運會的臨近,我國的全民健身運動也在如火如荼的發(fā)展著,越來越多的人不僅對健身有了更多的了解,同時也更加愿意參加健身活動。
目前國內(nèi)對健身的理解更多的局限于一種時尚消費潮流,而并不是在健身本身的效用上。當(dāng)然這種健身觀念的培養(yǎng)除了消費者自己的主動追求外,更需要的是健身俱樂部明確的傳遞和表達。
國外健身俱樂部在會員進行健身時,除了常規(guī)的健身服務(wù)外,還會配備專業(yè)的運動營養(yǎng)師,定期為會員做身體測試,指導(dǎo)會員制定合理的健康、營養(yǎng)計劃,幫助他們處理健身中出現(xiàn)的營養(yǎng)問題,及時調(diào)整營養(yǎng)方案。
此外,國外健身俱樂部還會有專門人員負責(zé)訓(xùn)練指導(dǎo)、心理輔導(dǎo)等。而國內(nèi)目前服務(wù)范圍偏窄,只突出了對塑身方面的需求。
另外一個重要的問題就是對消費者定位的偏差,雖然目前國內(nèi)的健身俱樂部已經(jīng)產(chǎn)生了高、中、低的檔次差距,但是俱樂部對于自己的服務(wù)對象還是不夠明確。
一些高檔健身會館的選址與自己的顧客定位不符,而一些相對平民化的俱樂部卻又在課程設(shè)置上貪多貪全,這樣都造成了自身競爭力的下降。
升級版:連鎖模式很重要
對于一個健身俱樂部來說,規(guī)范合理的連鎖經(jīng)營永遠都是維持俱樂部健康運營的核心條件,如果處理不當(dāng)就會造成很大損失。
從連鎖模式來看,目前國內(nèi)較大的健身俱樂部有兩種經(jīng)營模式:連鎖加盟和直營連鎖。如中體倍力等就是采取連鎖加盟的經(jīng)營模式。
連鎖加盟的好處顯而易見,健身俱樂部總部并不需要花費許多資金就可以快速擴張,在提高加盟者整體素質(zhì)的同時擴大自身的影響。
但另一方面,這種模式讓總部獲得的利潤不多,基本上以收取加盟費為主。此外總部對加盟者只有硬件標準的規(guī)定,如營業(yè)面積、器械和課程設(shè)計等,而在經(jīng)營和管理上并無直接發(fā)言權(quán)。
這樣會產(chǎn)生一個問題:加盟者的承諾無法得到保證。因此才會發(fā)生像2006年6月的某健身俱樂部“長沙王府井店人去樓空,百余顧客受騙”的事件,這會給總部帶來經(jīng)濟和形象上的雙重打擊。
而采取直營連鎖模式的健身俱樂部也不乏成功的例子,如堅持走大眾路線的浩沙健身,他們采用直營連鎖模式,僅2006年就新增了23家店,目前僅北京地區(qū)每月就新增23家分店。
直營連鎖的經(jīng)營者考慮的更多的是自己品牌形象的長久性,不過直營連鎖也有自己的劣勢,更主要的就是現(xiàn)金流的限制。如果加快直營連鎖的速度,那么會有嚴重的資金壓力,甚至發(fā)生像臺灣亞歷山大破產(chǎn)那樣的情況;如果采取穩(wěn)扎穩(wěn)打的方法,客源則很有可能被競爭對手搶占,從而失去寶貴的市場。
國外健身俱樂部在會員進行健身時,除了常規(guī)的健身服務(wù)外,還會配備專業(yè)的運動營養(yǎng)師,定期為會員做身體測試,指導(dǎo)會員制定合理的健康、營養(yǎng)計劃,幫助他們處理健身中出現(xiàn)的營養(yǎng)問題,及時調(diào)整營養(yǎng)方案。
高級班:融資上市
2007年12月10日,2001年創(chuàng)辦于上海的一兆韋德健身俱樂部對外表示,該公司已于11月30日與世界著名投資公司新加坡淡馬錫公司簽訂合作協(xié)議,融資5000萬美元幫助一兆韋德健身在 擴張。
而且據(jù)了解,一兆韋德正在跟Oracle公司和上海埃林哲公司洽談合作協(xié)議,旨在幫助一兆韋德優(yōu)化內(nèi)部管理資源、提升競爭力、降低成本、提供個性化服務(wù)和保證供應(yīng)鏈各合作方盈利更大化,為2008年的上市作前期準備。
作為一家健身俱樂部,一兆韋德的案例在業(yè)內(nèi)引起熱議,健身行業(yè)是否即將走向融資和上市的資本快車道?
據(jù)美國Frost&Sul1van公司調(diào)查報告顯示,美國人一年在健康產(chǎn)業(yè)上的花費占其年GDP的14.8%,而 人目前的健康支出總體規(guī)模不足國內(nèi)生產(chǎn)總值的2%。
這種差距恰恰預(yù)示了 在這方面巨大的市場,2001年申奧成功以后掀起的全民健身熱潮也說明了這一點。
在這樣一個極具潛力的市場中,如果一個健身俱樂部的經(jīng)營態(tài)勢良好,而且未來盈利的預(yù)期可觀,自然會有融資和上市的機會。據(jù)預(yù)測,在未來10年里, 健身產(chǎn)業(yè)將有更多的融資機會。
但是上市也有許多限制,它要求健身俱樂部產(chǎn)權(quán)明晰、管理嚴格、財務(wù)制度健全,能夠承擔(dān)一個上市公司所應(yīng)該承擔(dān)的義務(wù)。
如果一家健身俱樂部能夠明確自己的市場定位、有規(guī)范的連鎖經(jīng)營模式,而且在資本市場也有所建樹的話,那么它一定會在這個行業(yè)立于不敗之地。
鏈接 LINK 健身業(yè)發(fā)展史
20世紀末,健身俱樂部開始進入 。作為一種新興的健康消費方式,它給當(dāng)時的 人帶來新鮮和刺激的同時,也成為 經(jīng)濟發(fā)展的一個增長點,尤其受到民營資本的青睞。
2001年青鳥健身斥巨資打造兆龍店,正式進入北京市場,成為了北京更早成立的民營大型商業(yè)高檔健身中心。
2002年 5月, 中體產(chǎn)業(yè)股份有限公司與美國倍力健身公司共同創(chuàng)建了中體倍力健身俱樂部,把西方的健身理念、管理模式帶到了 ,引領(lǐng)了 健身行業(yè)新時代的到來。
一年后,中體倍力健身俱樂部在北京皇家飯店舉行隆重的加盟簽約儀式。來自北京、上海、太原、武漢和石家莊的重量級加盟商與中體倍力正式簽約。這次的五地簽約標志著這個全球健身大鱷已正式在 連鎖擴張。
據(jù)統(tǒng)計,目前 健身俱樂部每年以 1000家的速度遞增,而北京健身俱樂部以每年 30家的速度遞增。 2006年, 健身俱樂部有1719家,北京上規(guī)模的有 353家,而除了中體倍力具有國營背景外,其余幾乎全是民營資本,也就是說民營資本在整個健身產(chǎn)業(yè)中占據(jù)了90%的份額。
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