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美容院怎么經(jīng)營(yíng)才能如何贏利
[日期：2008-04-30] 來(lái)源： 作者：
持久贏利”是一個(gè)難度系數(shù)頗高的詞。在過(guò)往的經(jīng)營(yíng)中，美容院的經(jīng)營(yíng)因突出了服務(wù)力或銷售力這兩者中的某一項(xiàng)而取得了不錯(cuò)的發(fā)展，獲得 了創(chuàng)業(yè)的第一桶金。但是，隨著時(shí)間的推移，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)益發(fā)加劇，風(fēng)云變幻中，美容院經(jīng)營(yíng)者獨(dú)守一招顯然已難以支撐這種愈來(lái)愈惡劣的市場(chǎng) 狀況。這時(shí)候，何去何從成了他們考慮的首要問(wèn)題。
我們看“持久”這個(gè)詞，首先這應(yīng)是技巧型的。所有的持久必須是技巧的突出表現(xiàn)。一招用到老只能體現(xiàn)短期的經(jīng)濟(jì)行為，不能長(zhǎng)久，而 根據(jù)市場(chǎng)變化采取靈活的技巧則是持久的杰出體現(xiàn)。
再看“贏利”。應(yīng)該是原則型的。所有的贏利必須是經(jīng)營(yíng)原則和經(jīng)營(yíng)模式的突出表現(xiàn)。根據(jù)市場(chǎng)狀態(tài)設(shè)計(jì)美容院獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)原則和經(jīng)營(yíng)模 式是確保贏利的基礎(chǔ)。
根據(jù)上述對(duì)“持久贏利”的翻譯，我們可以得出一個(gè)結(jié)論：優(yōu)秀的服務(wù)力和銷售力在穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)原則和經(jīng)營(yíng)模式的支撐下，加上靈活的經(jīng) 營(yíng)技巧是確保美容院成功經(jīng)營(yíng)并贏利的不二法則！
打造服務(wù)力的關(guān)鍵詞，美容院的服務(wù)力打造主要突出兩個(gè)大的結(jié)構(gòu)元素：
第一，硬件
美容院的硬件包含有這幾個(gè)方面的內(nèi)容：
1、美容院的店址。美容院店址周圍的商圈環(huán)境，店面的座向是位于街道的陽(yáng)面還是陰面，美容院 店址所在的交通便利與否？
2、美容院的裝修。美容院店面外觀的裝修特色、形象與風(fēng)格，美容院店內(nèi)的裝修特色、形象、風(fēng)格與檔次，美容院 店內(nèi)各服務(wù)區(qū)域的設(shè)置與布局等
3、美容院的裝飾。美容院店外店招、門(mén)楹、櫥窗的廣告、招貼畫(huà)、飾物裝飾，美容院店內(nèi)各區(qū)域的點(diǎn)綴性裝飾 ，各裝飾品的品味，飾物的內(nèi)容與美容院的協(xié)調(diào)性；
4、美容院的設(shè)備。美容院內(nèi)各種生活性設(shè)備（如空調(diào)、音響等）和專業(yè)性設(shè)備（如美容美 體器械）是否齊全，并符合周圍商圈內(nèi)的消費(fèi)需求。
5、美容院的服裝。美容院內(nèi)的工作服裝是否干凈整潔統(tǒng)一。
第二，軟件
美容院的軟件主要包含有以下方面的內(nèi)容：
1、氣氛渲染。促銷時(shí)的氣氛是熱烈沖動(dòng)誘人的，正常經(jīng)營(yíng)時(shí)的氣氛是溫馨浪漫宜 人的，整體氣氛給人輕松愉悅親切的感覺(jué)。
2、接待禮儀。微笑、主動(dòng)、大方、熱情的接待禮儀，語(yǔ)言專業(yè)，樸素而毫不夸張，接待程序規(guī)范統(tǒng) 一而又嚴(yán)謹(jǐn)。
3、服務(wù)內(nèi)容。服務(wù)項(xiàng)目有特色，內(nèi)容豐富，項(xiàng)目卡的設(shè)計(jì)精致精巧，服務(wù)項(xiàng)目體現(xiàn)專業(yè)高品質(zhì)的特征。
4、專業(yè)手法。美容或美 體師的手法專業(yè)、嫻熟、細(xì)致，給客人一種舒服、放松的感覺(jué)享受。打造服務(wù)力關(guān)鍵在于細(xì)節(jié)。細(xì)節(jié)之處才能顯現(xiàn)服務(wù)的力度與力量，同時(shí)， 細(xì)節(jié)之處更�，F(xiàn)的是經(jīng)營(yíng)的精度。打造服務(wù)力，其實(shí)就是打造一種精益求精的經(jīng)營(yíng)模型。
打造銷售力的關(guān)鍵詞：何謂“銷售”？何謂“銷售力”？可能相當(dāng)多的人對(duì)此均是模棱兩可認(rèn)識(shí)模糊。從字面上翻譯，銷售就是一方將商品 賣給接受商品的對(duì)方，這一過(guò)程所產(chǎn)生的結(jié)果關(guān)系就是“銷售”。而“銷售力”呢？用最樸素的語(yǔ)言來(lái)說(shuō)，銷售力就是指銷售人員的銷售能力 和對(duì)銷售政策的執(zhí)行能力以及美容院對(duì)銷售人員的銷售培養(yǎng)能力和銷售管理能力。
根據(jù)上述分析，美容院的銷售力主要體現(xiàn)在如下方面：
1、美容院的銷售管理能力。美容院需要一個(gè)優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)者或一個(gè)優(yōu)秀的院長(zhǎng)來(lái)執(zhí)行這一能力。經(jīng)營(yíng)者要能管。管什么呢？如每天的流水， 員工的狀態(tài)，顧客的變化，市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)和成本控制等。美容院院長(zhǎng)要能管。如每天的早晚例會(huì)，每天的流水，員工的士氣，顧客的變化，促銷 方案的制定和實(shí)施等，這些工作內(nèi)容可以以表格的形式進(jìn)行科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化地統(tǒng)籌管理。
2、美容院的銷售培養(yǎng)能力。美容院要建立自己的人才（技師）的培養(yǎng)機(jī)制，形成“傳、幫、帶”與正規(guī)教育培訓(xùn)相結(jié)合的模式特色。培 養(yǎng)美容師從不會(huì)到會(huì)，從會(huì)到精的銷售本領(lǐng)。
3、美容師對(duì)銷售政策的執(zhí)行能力。表現(xiàn)在美容師對(duì)銷售政策的理解、支持和執(zhí)行方面，美容院可以通過(guò)銷售管理制度來(lái)促成這一點(diǎn)。
4、美容師的銷售能力。銷售是需要技巧的。這些技巧必須通過(guò)美容師的口說(shuō)出來(lái)，通過(guò)某些特定的方式做出來(lái)。銷售能力可以概括為三 點(diǎn)：一是語(yǔ)言溝通能力技巧，二是現(xiàn)場(chǎng)察言觀色的能力技巧，優(yōu)秀的美容師可以在短短一兩句話的交流中發(fā)現(xiàn)顧客的需求和潛在需求，同時(shí)， 通過(guò)巧妙地運(yùn)用語(yǔ)言技巧和觀察能力引導(dǎo)顧客完成交易。三是銷售量的最大化。如果一個(gè)顧客有購(gòu)買(mǎi)五千元的消費(fèi)能力或潛力，優(yōu)秀的美容師 絕不能僅讓她消費(fèi)五百元，而應(yīng)至少消費(fèi)五千元甚至更多！美容師的銷售能力轉(zhuǎn)化為量能指標(biāo)，則就是每月的銷售業(yè)績(jī)。一家150平米的美容院 至少需要六至十名左右的美容師，每名美容師的業(yè)績(jī)指標(biāo)最低不能少于7000元/月的銷售任務(wù)。這樣一來(lái)，則這家美容院的每月流水應(yīng)在四萬(wàn)元 至七萬(wàn)元左右。這樣的流水方可保證美容院持續(xù)穩(wěn)定地贏利。
給美容院經(jīng)營(yíng)者的三條忠告：前面講到美容院“持久贏利”的釋義，美容院的經(jīng)營(yíng)應(yīng)講求靈活的經(jīng)營(yíng)策略，絕不能抱殘守缺，貽誤經(jīng)營(yíng)。因 此，在本文行將結(jié)束之前特給廣大經(jīng)營(yíng)者及美容院院長(zhǎng)們一點(diǎn)忠告，以便更好地經(jīng)營(yíng)，穩(wěn)定地贏利。
忠告之一。切莫守株待兔，應(yīng)主動(dòng)出擊。絕大部分美容院在招攬顧客，開(kāi)發(fā)客源方面缺乏主動(dòng)性，靈活性。傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式是大門(mén)朝南開(kāi) ，坐等客進(jìn)來(lái)。而今的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，這種坐等客進(jìn)來(lái)的方式已經(jīng)不行了，美容院經(jīng)營(yíng)者要想方設(shè)法引進(jìn)客源才是正道。
忠告之二。別把美容師當(dāng)槍使。美容師是院內(nèi)最寶貴的財(cái)富。由于美容師長(zhǎng)期在基層工作，地位不高，加上打工謀生的思想，心理脆弱， 情緒的波動(dòng)性較大。大多數(shù)美容院經(jīng)營(yíng)者無(wú)視美容師的這一狀態(tài)，以老板自居，對(duì)美容師冷眉冷眼，缺乏人性化的關(guān)愛(ài)與系統(tǒng)的管理，致使美 容院內(nèi)的中堅(jiān)力量處于弱化狀態(tài)，人才流失嚴(yán)重。美容師隊(duì)伍的穩(wěn)固是提升服務(wù)力與銷售力的前提，別把美容師當(dāng)槍使，保護(hù)美容師的最根本 利益，則可保證美容院維持最佳的贏利狀態(tài)。
忠告之三。賺錢(qián)不如省錢(qián)，美容院應(yīng)嚴(yán)把成本控制關(guān)。美容院是小本經(jīng)營(yíng)，合理的贏利范圍系數(shù)（毛利率）在30%以內(nèi)。千萬(wàn)不要以為美容 院是一個(gè)暴利的發(fā)源地，可以大把地花錢(qián)。一般情況下，如果美容院的進(jìn)貨成本占營(yíng)業(yè)額的30%，則院內(nèi)其他經(jīng)營(yíng)成本應(yīng)維持在40%以內(nèi)。美容 院這40%的成本支出主要體現(xiàn)在店面租金，設(shè)備折舊，裝修折舊，員工工資，稅金，水電費(fèi)，公關(guān)費(fèi)用，其它損耗等方面。因此，合理規(guī)劃，控 制成本是成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。
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