維生素a 菠菜、南瓜、胡蘿卜、番茄、魚肝油、牛奶、黃油、蛋黃、海鰻魚

　　維生素b1 酵母、黑面包、薯類、蛋黃、卷心菜、帶胚牙的大米、菜豆、熏肉、芹菜、蘑菇、花生、大蔥、大蒜、韭菜

　　維生素b2 雞蛋、香蕉、牛奶、酵母、豬肉、牛肉、芹菜、蔬菜葉、黃豌豆、魚肉、臘肉、豬牛肝臟

　　維生素b6 帶胚牙的米、酵母、雞蛋、動物肝臟、魚肉

　　維生素c 桔子、檸檬、番茄、草莓、豆芽、青菜、動物肝臟

　　維生素d 魚肝油、雞蛋黃、動物肝臟、熟魚干、干蘑菇、沙丁魚

　　維生素e 萵苣、蛋黃、花生

　　維生素k 醬油、豆醬、番茄、雞蛋、動物肝臟、魚肉、胡蘿卜、米糠