如果你生活中仔細(xì)觀察的話，可以發(fā)現(xiàn)，超市里的商品基本上可以分為幾類：

　　1.快速消費(fèi)品。比如飲料、煙酒等，這類商品的消費(fèi)非常巨大，但利潤(rùn)并不高。但是它可以增加超市的客流量，客流量的加大有助于超市其他高利潤(rùn)商品的銷量。

　　2.日常必需品。柴米油鹽等。這些銷量穩(wěn)定，利潤(rùn)也較高。

　　3.日化等高利潤(rùn)的商品，比如洗發(fā)水，衛(wèi)生巾，紙類用品等。這些銷量不夠穩(wěn)定，但是利潤(rùn)很高。

　　4.生鮮，蔬菜水果還有肉類等。這些東西也是人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵�，一般都放在超市距離收銀臺(tái)更遠(yuǎn)的角落，目的是讓顧客在購(gòu)買他們之后，有更大的可能選擇其他的商品。

　　另外比較有規(guī)模的超市還可以收取廠家的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、條碼費(fèi)、以及店慶的贊助費(fèi)等等的費(fèi)用，這些都是超市的收入。