今年以來(lái),市消保委先后接到很多有關(guān)套型消毒餐具費(fèi)的投訴電話(huà),經(jīng)過(guò)調(diào)查核實(shí),市消保委昨天指出,部分餐飲企業(yè)收取“套型消毒餐具費(fèi)”的行為明顯侵害消費(fèi)者合法權(quán)益,應(yīng)予以制止。
提供消毒餐具企業(yè)應(yīng)盡之責(zé)
消費(fèi)者反映,消毒餐具每套有碗、杯、匙、碟四件用品,消費(fèi)者使用的餐具遠(yuǎn)比四件多,其他不另行收費(fèi)的餐具是否意味著就沒(méi)有經(jīng)過(guò)消毒?如果其他餐具也是消過(guò)毒的,那么這四件為什么又要另外收取消毒費(fèi)?市消保委表示,收取“套型消毒餐具費(fèi)”是一種不科學(xué)的做法: “套型消毒餐具”由專(zhuān)門(mén)的消毒店消毒,來(lái)回運(yùn)費(fèi)高;餐飲企業(yè)不但自己不承擔(dān)消毒責(zé)任,竟還想從中賺上一筆;由此產(chǎn)生的塑料包裝垃圾不利于環(huán)保。
市消保委表示,要從根本上解決餐具的衛(wèi)生問(wèn)題,還是得靠餐飲企業(yè)自身加強(qiáng)衛(wèi)生管理,履行法定職責(zé),而不是把責(zé)任推向消費(fèi)者,叫消費(fèi)者“埋單”。
市消保委認(rèn)為,向消費(fèi)者提供消毒餐具是經(jīng)營(yíng)者應(yīng)盡責(zé)任。按照《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》第八條的規(guī)定,食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中必須符合的衛(wèi)生要求中,明確提出“餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須經(jīng)洗凈、消毒,飲具、用具用好必須洗凈,保持清潔”。
對(duì)餐飲企業(yè)的收費(fèi)國(guó)家也有明確的規(guī)定,國(guó)家有關(guān)部門(mén)關(guān)于印發(fā)《餐飲修理業(yè)價(jià)格行為規(guī)則》的通知第八條指出, “餐飲服務(wù)項(xiàng)目除國(guó)家另外有規(guī)定者外,經(jīng)營(yíng)者不得隨意收取任何名目的價(jià)外服務(wù)費(fèi)或其他形式價(jià)外加價(jià)”。因此,向消費(fèi)者提供消毒餐具是餐飲企業(yè)的責(zé)任,費(fèi)用已在餐費(fèi)中產(chǎn)生,餐飲企業(yè)不能另外收費(fèi)。
額外收取費(fèi)用涉嫌強(qiáng)制消費(fèi)
市消保委表態(tài),向消費(fèi)者收取套型消毒餐具費(fèi)涉嫌強(qiáng)制消費(fèi)。我國(guó)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第九條關(guān)于消費(fèi)者享受自主選擇商品或服務(wù)的權(quán)利中明確指出, “消費(fèi)者有權(quán)自主選擇提供商品或者服務(wù)的經(jīng)營(yíng)者,自主選擇商品品種或服務(wù)方式,自主決定購(gòu)買(mǎi)或者不購(gòu)買(mǎi)任何一種商品,接受或者不接受任何一種服務(wù)”。
餐具是用餐過(guò)程中的配套服務(wù)項(xiàng)目,是用餐過(guò)程中的必備用品,餐飲經(jīng)營(yíng)者主動(dòng)提供要收費(fèi)的“套型消毒餐具費(fèi)”,使消費(fèi)者沒(méi)有選擇的余地,是一種強(qiáng)制消費(fèi)行為,視同過(guò)路要收買(mǎi)路費(fèi)。
對(duì)餐飲企業(yè)另行收費(fèi)行為,中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)去年已明確表示: “餐飲業(yè)提供配套服務(wù)理所當(dāng)然不應(yīng)另行收費(fèi)”。市消保委敬告餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者要停止另行收費(fèi)行為,建議政府有關(guān)部門(mén)要加強(qiáng)管理,同時(shí)提醒消費(fèi)者不要去收費(fèi)不規(guī)范的餐飲店就餐,對(duì)主動(dòng)提供收費(fèi)餐具即使使用也可拒絕埋單,對(duì)強(qiáng)制消費(fèi)行為可到各級(jí)消費(fèi)維權(quán)組織投訴或申訴,解決不了的還可以通過(guò)司法途徑解決。
稿源: 東南商報(bào) 編輯: 崔燕