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餐飲店新開業(yè)的裝修要點

[日期:2009-09-29 ] 來源:互聯(lián)網(wǎng)  作者:佚名

餐飲店的裝修從側(cè)面反應(yīng)了一個店鋪的特色,合理的裝修也會給消費者帶來美的享受,讓人回味。那么餐飲裝修應(yīng)該注意哪些問題呢?

  餐廳的裝修,對于整個家裝工程而言,并不是什么大項目,其裝修難度也相對較低。餐廳的裝修要點,主要是集中在下面幾個方面:

  一、色彩的配搭餐廳一般的色彩配搭都是隨著客廳的,因為目前國內(nèi)多數(shù)的建筑設(shè)計,餐廳和客廳都是相通的,這主要是從空間感的角度來考量的。對于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因為從色彩心理學(xué)上來講,暖色有利于促進食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅色系的原因。

  二、餐廳的風(fēng)格餐廳的風(fēng)格是由餐具決定的。所以在裝修前期,就應(yīng)對餐桌餐椅的風(fēng)格定奪好。其中最容易沖突的是色彩、天花造型和墻面裝飾品。一般來說,它們的風(fēng)格對應(yīng)是這樣的:

  1.玻璃餐桌對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格。

  2.深色木餐桌對應(yīng)中式風(fēng)格、簡約風(fēng)格。

  3.淺色木餐桌對應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。

  4.金屬雕花餐桌對應(yīng)傳統(tǒng)歐式。

  5.簡練金屬餐桌對應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。

  三、餐具的選擇。餐具的選擇需要注意與空間大小的配合。小空間配大餐桌,或者大空間配小餐桌都不合適。由于購買的實際問題,購買者很難把東西拿到現(xiàn)場進行比較。所以,先測量好所喜好的餐桌尺寸后,拿到現(xiàn)場做一個全比例的比較,這樣會比較合適,避免過大過小造成的不便。

  四、餐桌布的選擇。餐桌布宜以布料為主,目前市面上也有多種選擇。如你使用塑料餐布的,在放置熱物時,應(yīng)放置必要的厚墊,特別是玻璃桌,有可能引起不必要的受熱開裂。

  五、餐桌與餐椅的配合。餐桌與餐椅一般是配套的,但兩者你是分開選購,需要注意保持一定的人體工程學(xué)距離(椅面到桌面的距離以30cm左右為宜),過高或過低都會影響正常用餐姿勢,引起胃部不適或消化。

 

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