幾年前,干洗店做為一個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),曾一度風(fēng)行,一夜之間大街小巷干洗店遍地開(kāi)花。大手筆的公司,小規(guī)模的小店,還有名目雜多的連鎖、加盟等多種形式呈現(xiàn)在人們面前,但做為這些投資者,卷入這一“海潮”中,真的都撈著魚(yú)了嗎?事實(shí)并非如此,真正在干洗業(yè)里賺到錢(qián)的只占很小一部分,大部分都虧了血本,或垂死掙扎,慘淡經(jīng)營(yíng)。常言說(shuō):成功的事情都有相同的經(jīng)念可尋,但失敗的原因卻各有不同。
這個(gè)行業(yè)當(dāng)中,理智的投資者有之,他們對(duì)市場(chǎng)前景,市場(chǎng)定位,及自己的規(guī)模和進(jìn)入的時(shí)間、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)都有明了的了解調(diào)察。但更多的人則是盲目跟風(fēng)進(jìn)入,導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)加劇。雖然國(guó)家對(duì)干洗行業(yè)有嚴(yán)格的管理法規(guī),但并未落實(shí)到位,行業(yè)處于混亂狀態(tài)。
(一)殘酷競(jìng)爭(zhēng)使一些“底氣不足”的小店難以維持,有的關(guān)門(mén)大吉,有的則動(dòng)起歪腦子,坑騙顧客,比如用假冒偽劣的干洗劑,或者根本沒(méi)洗,隨便擦擦整燙了事,降低成本,從而壓低收費(fèi)惡性競(jìng)爭(zhēng),久而久之,導(dǎo)致人們對(duì)干洗店失去信任。
(二)低檔干洗機(jī)的大批進(jìn)入,及干洗技術(shù)的隨機(jī)培訓(xùn),降低了進(jìn)入干洗行業(yè)的門(mén)檻,幾千元就能開(kāi)一干洗店,可以想像,有多少人動(dòng)心。于是乎,開(kāi)遍了大街小區(qū),有的一條街上,竟然開(kāi)了十幾家之多,這樣,一家店能“瓜分”幾件衣服呢?在這種環(huán)境下,你如只是那樣墨守成規(guī)地應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng),失敗則成了必然。
(三)大量的加盟連鎖卷入一部分盲目跟從的投資者,殊不知,其大部分商家,玩的是和許多快餐店、速食店等一樣的花招,他們,只是在變相賣(mài)他們的機(jī)器,或掙加盟費(fèi)而已。一切經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)并未降低,也難逃陷阱帶來(lái)的惡果,并且有的連鎖店的命運(yùn)往往是“一個(gè)老鼠害一鍋湯”,他們統(tǒng)一招牌、統(tǒng)一服務(wù)形象,如果有幾家店店主在經(jīng)營(yíng)不上不講誠(chéng)信原則,經(jīng)常有顧客投訴,那剩下的店就會(huì)受到負(fù)面影響,再努力也是徒勞。
種種原因,導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)的不景氣,難道說(shuō),人們不再需求干洗衣服了嗎?難道這行已無(wú)利可圖了嗎?非也!生活水平日漸小康化、服飾日漸高檔化、名牌化的今天,人們對(duì)自身形象遂漸重視。這些表明,干洗行業(yè),應(yīng)該有更廣闊的市場(chǎng)前景,放眼當(dāng)前的各行各業(yè),哪一行不是戰(zhàn)火紛飛,你死我活地競(jìng)爭(zhēng)呢?要想在此行業(yè)里壯大,你就得有與眾不同的地方,做為資金薄弱的個(gè)體,更應(yīng)該從細(xì)微之處著手,方能脫穎而出。
經(jīng)營(yíng)建議
作為服務(wù)行業(yè)的干洗店,只有將服務(wù)延伸,才是競(jìng)爭(zhēng)更有力的手段,當(dāng)然,你必須具備必要的競(jìng)爭(zhēng)條件,如店址,熱情的服務(wù)。更主要的你必須嚴(yán)格認(rèn)真的對(duì)顧客負(fù)責(zé),對(duì)每位顧客的每一件衣服都一絲不茍,還必需合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。做好以上前提,我們才能將服務(wù)延伸,正真的以質(zhì)取勝,以方便顧客為手段取勝,進(jìn)而走紅。具體地說(shuō),需采取以下策略:
(一)更新經(jīng)營(yíng)理念。忙碌的現(xiàn)代人,時(shí)間觀念日益強(qiáng)化,那我們應(yīng)更新觀念將過(guò)去的“死守”改為“走出去”的方式服務(wù)。即主動(dòng)去顧客家里取送衣服,整個(gè)過(guò)程顧客可以足不出戶(hù)。我們可以通過(guò)各種形式宣傳我們服務(wù)方式和聯(lián)系電話(huà),顧客一個(gè)電話(huà),我們即用更快的速度去顧客家取衣服,干洗完后,盡快的免費(fèi)送去,顧客熟悉后,我們幾乎可以先于顧客打去電話(huà)表示關(guān)心,讓他們覺(jué)得自己很重要。建議招用素質(zhì)良好的員工,可能的話(huà)統(tǒng)一制服,整個(gè)取送過(guò)程顯得正規(guī)而熱情,久而久之,必名聲遠(yuǎn)揚(yáng)。
(二)依然在服務(wù)上延伸,我們可以在真正“綠色”干洗的前提下,再免費(fèi)給衣服加香,試想客人穿著芳香的衣服,心情自然愉快,還把你的好心給忘了?另外,要在細(xì)微之處著手,當(dāng)檢查到客人衣服有如掉一個(gè)扣了衛(wèi)點(diǎn)開(kāi)線等小毛病時(shí),都一一記下來(lái),待洗好后一一把它修整好,交給客人時(shí),不仿故意讓他們知道,這些都能讓客人感激不盡的。
(三)要采取一定的營(yíng)銷(xiāo)策略,可以借鑒會(huì)員制度來(lái)擴(kuò)大顧客,如年卡,季卡等,分級(jí)給以不同的優(yōu)惠,可以“捆住”一些老顧客。
(四)視擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍,主動(dòng)出擊。如一些賓館、酒店的員工工作服務(wù)是一筆不小的業(yè)務(wù)。將服務(wù)面擴(kuò)大,只要能洗的,那怕只是一雙襪子,或一只手帕,也別放過(guò),對(duì)外也應(yīng)大力宣傳,什么床上用品、地毯、掛毯、窗簾等,尤其到了夏季,是干洗業(yè)的“冬季”,一定想法擴(kuò)大服務(wù)面來(lái)度過(guò)“嚴(yán)冬”。
(五)價(jià)格方面,不是一陳不變的,視你的規(guī)模而定,盡可能明碼標(biāo)價(jià),絕不做無(wú)故降價(jià)奪客。競(jìng)爭(zhēng)的方法很多,降價(jià)只是下下之策,你可以實(shí)行“贈(zèng)送服務(wù)”方式來(lái)吸引顧客,即比如說(shuō),洗一套西服就可免費(fèi)洗一條領(lǐng)帶等。
(六)在技術(shù)上創(chuàng)新。一定要在皮衣護(hù)理、翻新、上光等相關(guān)技術(shù)上要有“過(guò)硬”人員,優(yōu)質(zhì)的技術(shù),會(huì)鎖定那些少則幾百元,多則幾萬(wàn)元的“衣中貴族”,如這些高檔衣服都能在你店保養(yǎng),你就偷著樂(lè)吧!
競(jìng)爭(zhēng)的方式很多,只要勤思多想,但不論你千變?nèi)f化,都不能忘了,誠(chéng)信乃經(jīng)營(yíng)之道。如果你用濕洗冒充干洗,那你的生意就離死不遠(yuǎn)了。
美萍干洗店管理系統(tǒng)http://www.mpsoft.net/mpwash.htm