康師傅是怎樣走向成功的?
[日期:2008-10-16 ] |
來源:互聯(lián)網(wǎng) 作者:yuecy |
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面對區(qū)域的競爭和消費者挑剔的選擇,好酒也怕巷子深,引進(jìn)適合于區(qū)域的市場策略觀念對方能自身發(fā)展壯大,于市場競爭中立于不敗之地。
當(dāng)今,市場競爭已從全國一盤棋的策略,深化到區(qū)域的局部戰(zhàn)爭,在區(qū)域消費進(jìn)入高級化和個性化的階段,消費者對商品的選擇性更強,要求更高,因此企業(yè)必須確認(rèn)其區(qū)域的特點,從區(qū)域顧客的角度出發(fā)來指導(dǎo)和制定企業(yè)營銷策略。
在近十年的辛勤耕耘中,“康師傅”在西南地區(qū)營策略的實施,為我們在某一地區(qū),確定某一產(chǎn)品的市場營銷策略,提供了有價值的參考。
作為全國方便面市場的第一品牌“康師傅其成功開拓西南市場的經(jīng)驗,就是營銷策略創(chuàng)造奇跡的典范。下面就其營銷的過人之招,作如下分析:
營銷策略之一:進(jìn)駐西南設(shè)廠,減少配送成本,快速搶占市場
“康師傅” 作為全國方便面行業(yè)的第一品牌,享譽多年。其總部設(shè)于天津,92年投資生產(chǎn)方便面,短短三年,其市場占有率就達(dá)到百分之三十,95年4月,其所屬之頂新集團(tuán)選定重慶作為西南方便面之生產(chǎn)基地,拉開西南向營銷進(jìn)軍的序幕。
當(dāng)初“康師傅” 選定進(jìn)駐西南,是經(jīng)過周密考察與計劃的,其目的主要有三點:
一是降低運輸費用,從而降低銷售成本。
從生產(chǎn)總部的華北,到消費市場的西南,其路途遙遙。在最初,公司采用鐵運方式將貨從天津發(fā)往西南四大中心城市。但隨著銷售的拓展,這種方式帶來巨大的費用與問題。首先是鐵運成本較高,且長途運輸中轉(zhuǎn),造成破損相當(dāng)嚴(yán)重,大量處理客訴,既加重了成本,又給消費者留下不好的印象。其二是運輸周期長,不能適應(yīng)市場變化快速反應(yīng)。當(dāng)時,從天津運出的方便面,經(jīng)過鐵運到總經(jīng)銷,到分銷商,再到消費者手里,最快也要二十天左右,如遇春運旺季,車皮緊張,甚至于造成市場斷貨,廠商面對銷售旺季,不得不痛失商機。
二是市場價格合理化,更好吸引消費者,搶占市場。
在西南設(shè)廠之前,“康師傅“的營銷方式是采用總經(jīng)銷制。公司發(fā)貨給其總經(jīng)銷商再由其分銷至各地。由于分銷商層別多且無明確之價格體系,造成層層剝削,使方便面的零售價遠(yuǎn)高于公司建議零售價。如珍品紅燒牛肉碗面,其建議零售價為每碗三點五元, 而當(dāng)時重慶的市場的零售價卻高達(dá)4元。同時,由于銷售總部在天津,對西南市場的變化不能及時準(zhǔn)確把握,對其經(jīng)銷商也鞭長莫及,無法控制從而造成銷量受阻,市場潛力開發(fā)不夠。而如一旦在西南設(shè)廠,所有問題便能迎刃而解。
三是市場細(xì)分化,更好服務(wù)消費者。
我國地大物博,遼闊的地域使得大江南北飲食口味大相徑庭。而當(dāng)時,天津總部不可能只針對西南開發(fā)新口味,以占領(lǐng)市場。重慶建廠以后,集團(tuán)投入大量研發(fā)力量,就西南消費者的飲食習(xí)慣,成功推出“辣系列” 口味方便面,從而贏得消費者的喜愛,也贏得了可觀的利潤與較高的市場占有率。
同時,西南市場也充滿了巨大的潛力與機會,有相當(dāng)多的有利條件:
一是消費群巨大。從全國版圖看,西南歷史原因與地域之客觀條件造成經(jīng)濟(jì)相對落后沿海,但這里有占全國人口數(shù)量百分之二十的消費群,尤對于方便面而言,空白區(qū)域更為巨大據(jù)95年市場調(diào)查分析顯示:當(dāng)時全國人均方便面之消費,西南僅占到一半的量,其潛在消費空間可想有多大。以重慶為例,三千萬人口如人均每月消費一袋面,則一年就是五點四億
二是政策優(yōu)惠,經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景看好。國家為促進(jìn)西部發(fā)展,近年來,政策一直向中西部地區(qū)傾斜。而在西南重鎮(zhèn)重慶,更是劃定了南坪經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)作為試點,國家予以諸如稅收等種種優(yōu)惠條件,筑巢引鳳。同時國家還投入大量的物力,財力到開發(fā)區(qū),修路筑橋,改善投資環(huán)境,形成良好的經(jīng)濟(jì)圈。
三是競品薄弱。95年重慶方便面消費市場,僅有地方品牌“ 營多”其強勁競爭對手在成都,遠(yuǎn)離川東消費市場!翱祹煾怠毕鹊较确Q王,以其占地八萬平方米,總投資六千萬元的大手筆在川東樹立了“ 廠大質(zhì)優(yōu)” 的良好印象 四是人才濟(jì)濟(jì)。搞好企業(yè),人才是關(guān)鍵。作為西南文教中心的重慶,不乏受過高等教育的人才。同時,大量大中型老牌國營企業(yè),也暗儲了大批技術(shù)人員。同時,重慶人吃苦耐勞聰明能干的性格特征,也是企業(yè)取得良好發(fā)展的基礎(chǔ)。事實證明, “康師傅”的眼光是正確的。當(dāng)初建廠招聘時,出現(xiàn)四千人應(yīng)征四百個崗位的轟動場面,如此花上選花,還愁找不到優(yōu)秀的人才!
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