“這是什么面啊？這么精貴！一碗賣98元，每天還只限10碗！”日前，路過(guò)安貞西里一家牛肉面館的王大爺很是納悶。

　　記者來(lái)到了這家“康師傅私房牛肉面”采訪時(shí)，一進(jìn)門就看到店門口的價(jià)目表上一款標(biāo)價(jià)為98元的“頂級(jí)彈牙嫩排面”十分顯眼，在價(jià)格的后面還用括號(hào)標(biāo)注了“10碗/天”的字樣。

　　幾位路過(guò)的大爺大媽看了標(biāo)價(jià)嘖嘖稱奇，忍不住湊到廣告牌前“研究”起來(lái)。“看不出來(lái)跟普通的牛肉面比有什么不一樣呀！”向別人借了眼鏡看了好一會(huì)兒，趙大媽還是沒(méi)搞清楚這碗面特別在何處。

　　因?yàn)檎滴顼垥r(shí)間，此時(shí)店內(nèi)食客滿坐，但當(dāng)記者詢問(wèn)現(xiàn)在店內(nèi)是否有吃這種98元的面的顧客時(shí)，店員表示暫時(shí)沒(méi)有，“上午有三個(gè)人吃了�！彼f(shuō)。

　　“一碗面接近百元，如果是兩個(gè)人一起消費(fèi)，可能還是更愿意花200元錢到餐館點(diǎn)幾瓶酒、炒幾個(gè)菜，200元只吃兩碗面，總覺(jué)得不值。”在此就餐的劉先生說(shuō)。

　　值班的李經(jīng)理告訴記者，這款面選用美國(guó)的進(jìn)口肉牛的第6根到第8根肋排制作，每頭牛只有6根，成本相對(duì)較高，而且為了讓顧客對(duì)這款面能保持新鮮感，所以每天只賣10碗，“我們店剛開(kāi)業(yè)沒(méi)幾天，顧客對(duì)這款面的評(píng)價(jià)還不錯(cuò)，不過(guò)也有10碗賣不完的時(shí)候�！彼f(shuō)。

　　記者今天上午咨詢了北京市發(fā)展與改革委員會(huì)價(jià)格管理處，一位工作人員表示，餐飲行業(yè)實(shí)行的是市場(chǎng)調(diào)節(jié)價(jià)，只要商家對(duì)商品明碼標(biāo)價(jià)，就都是合理合法的。

    小店取名“飽食捷”就圖上菜速度快

　　中式快餐店起名“飽食捷”，自打餐館一開(kāi)業(yè)，附近居民便一下記住了這個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿帧?/P>

　　昨天下午，記者在海淀區(qū)西三旗東路附近看到了這家餐館，店面的牌子上寫(xiě)著“飽食捷”三個(gè)醒目的大字�！斑@里有很多餐館，但就屬這家名字最好記了。”用餐顧客張女士說(shuō)。“保時(shí)捷速度快，我們快餐店上菜速度也不慢�！辈宛^劉老板笑稱，當(dāng)初取名確實(shí)頗費(fèi)心思，名字既要體現(xiàn)出是中式快餐，又要讓人過(guò)目不忘。