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桑拿洗浴管理的經(jīng)營“武器”- 美萍桑拿洗浴管理系統(tǒng)

[日期:2008-04-30 ] 來源:  作者:未知

在桑拿洗浴行業(yè)中,管理者為了提高效率、優(yōu)化管理,實現(xiàn)企業(yè)的“長治久安”也會采取一些行之有效的管理工具。由于它們像武器一樣,也是在實踐中經(jīng)過不斷的錘煉、打磨而逐漸形成的,所以特別管用?梢赃@么說,許多出色的管理者,通常都是先進“武器”的制造者和使用者;而許多高效率的企業(yè),通常都擁有幾種令人叫絕的管理“武器”。
會議紀(jì)要。而會議紀(jì)要之所以能成為第一種“武器”,由于它在布置工作任務(wù)時,特別強調(diào)了“任務(wù)明確”,使責(zé)任人無法敷衍了事。會議紀(jì)要的具體內(nèi)容:會議的目的和過程說明,詳列會上布置的工作內(nèi)容及其對應(yīng)的責(zé)任人、完成日期、評審人、評審時間等項目,再加上整理轉(zhuǎn)發(fā)人和電腦監(jiān)控考核人,共組成七大要素。規(guī)定必須在2天內(nèi)完成全部數(shù)據(jù)的統(tǒng)計匯總并形成書面報告,然后經(jīng)主管部門的評審人評審合格并簽字確認(rèn)后,交至監(jiān)控考核人處,作為完成工作的依據(jù)。工作任務(wù)如果明確了七要素,責(zé)任到人、狠抓落實,就沒理由不完成得既快又好!會議紀(jì)要從目的、形式到文字風(fēng)格都要有全新的變化,體現(xiàn)簡效、務(wù)實、規(guī)范的管理風(fēng)格。
工作聯(lián)系單。適用于浴場內(nèi)兩個部門或個人之間的工作分配,任務(wù)的接受過程是平等、友好和非命令式的。但你若拒絕受理或逾期不辦,它就會顯示出其柔中帶剛的強硬一面。工作聯(lián)系單也輕易不會遭到拒收,因為單子上除印上了被聯(lián)系部門名稱、填單部門名稱、聯(lián)系事宜、處理意見等填寫項目外,還強調(diào)了一點:對工作聯(lián)系單,任何被聯(lián)系部門都不得拒絕處理。如果拒絕,則必須在“處理意見”一欄上注明“該工作事宜非本部門工作責(zé)任范圍內(nèi)”字樣。如果既不處理也不注明,則填單部門可向上級部門投訴。工作聯(lián)系單在一個提倡協(xié)作精神的企業(yè)里,許多繁復(fù)、涉及面廣的工作,通過相關(guān)部門的共同參與、積極配合,總是能很順利地得到解決。所謂“人心齊,泰山移”,協(xié)作的威力就有這么大!
人員質(zhì)量意識試驗法。人員質(zhì)量管理試驗法,其厲害之處在于:你事先既不知道會于什么時候“出手”,也無從知道其數(shù)量有多少,以及它將以何種形式出現(xiàn)——人員質(zhì)量意識試驗法的實施過程是這樣的:浴場不定期地在各部門投放垃圾,紙屑等物,看員工能否把它們及時、如數(shù)地檢查出來。那些衛(wèi)生質(zhì)量意識不強、工作不細致的員工,在碰到這種事先不打招呼,且隨時隨地都可能舉行的“考試”時,就往往很難得到高分。所以,要想經(jīng)受住考驗,只有一個辦法,那就是在工作中時刻保持高度的警惕心和責(zé)任心,不接收上一個班次不合格區(qū)域的工作環(huán)境,不把不合格環(huán)境傳遞給下一個班次。
“三分析三不放過”活動。怎樣才能徹底解決浴場內(nèi)暴露的服務(wù)質(zhì)量問題或管理缺陷呢?三分析三不放過活動就是,一“轟”到底,務(wù)使更終水落石出、顯現(xiàn)成效。分析配管一致性差的原因,層層追溯,明確質(zhì)量責(zé)任,找出漏洞;在此基礎(chǔ)上,分析應(yīng)采取的措施,經(jīng)督察部的評議通過后,即付諸實施,及時改進不足。整個活動過程真正做到了“原因未查清不放過,質(zhì)量責(zé)任未明確不放過,糾正措施未落實不放過!币慌e使抽查合格率達到100%。三分析三不放過活動也被用來治理一些管理上的“痼疾”,它更顯著的特點是縝密。它整個的實施過程是循序推進、環(huán)環(huán)相扣的,有綿厚后續(xù)力和強勁攻擊力,故而使問題的處理不致浮于表面或半途而廢。
愛心獎。注重人本管理,給予人才以充分的尊重和良好的成長空間,一方面用高待遇打造了一條留人的“長命鎖”,終使企業(yè)和員工之間形成了一個經(jīng)濟利益共同體。浴場應(yīng)采取額外的激勵措施:規(guī)定凡是在公司工作滿一年的骨干員工,在年終獎發(fā)放時,均可同時獲得以集團總裁名義贈予的“愛心獎”,以表彰其為企業(yè)作出的貢獻。員工服務(wù)年份越高,愛心獎累計數(shù)就越大。獲贈愛心獎是有前提的:員工必須在本職工作中表現(xiàn)突出,誠誠懇懇做人,認(rèn)認(rèn)真真做事,不違反公司的的廉政規(guī)定,當(dāng)然更關(guān)鍵的一條,是不能“中途退場”。所以,愛心獎好比是“長命鎖”,既能留住員工的心,又可“拴”住他們試圖跳槽的腳。
工作計劃。浴場要致力于建立一種變約束型管理為激勵型、寬松型的管理新模式,以利堅定和增強員工的自主管理意識。但是,對于員工的辦事效率和工作質(zhì)量,同樣需要有一種工具來加以衡量。工作計劃和工作總結(jié),可算是一把好“標(biāo)尺”。工作計劃和工作總結(jié)的意義在于,它可以確保各部門及其員工在不必受到嚴(yán)密監(jiān)視的情況下實現(xiàn)自主管理,促使他們始終圍繞企業(yè)的總體發(fā)展方向分頭行事而不致發(fā)生偏差,同時它也已成為公司客觀評價一個部門、一位員工工作量、辦事效率、工作責(zé)任心、進步速度的“標(biāo)尺”。發(fā)展是硬道理,而發(fā)展的根基在管理;如果說管理是門藝術(shù),那么在洗浴管理中靈活運用各種“武器”是其中的精致藝術(shù)。
專業(yè)的管理軟件。除了以上人文的管理之外,擁有一款專業(yè)的桑拿洗浴管理軟件也是非常重要的,美萍洗浴管理系統(tǒng)就是針對傳統(tǒng)的手工操作管理存在著許多無法避免的問題而開發(fā)設(shè)計的。系統(tǒng)實現(xiàn)了一般洗浴行業(yè)日常營運的全面自動化管理,包括營業(yè)管理、員工管理、會員管理、庫存管理、財務(wù)統(tǒng)計等功能模塊。將煩瑣的手工管理,轉(zhuǎn)化為簡易的電腦操作,提高運營效率、減少操作錯誤、提升服務(wù)形象、緩解人力物力、增進營收效益等?紤]到貴公司管理運營的需要,達到管理手段、管理方式同規(guī)模經(jīng)營相一致,堵住管理上的漏洞,科學(xué)化進銷存環(huán)節(jié),提高工作效率和決策能力,我們開發(fā)了這種專業(yè)的軟件。
雖然這七種管理工具被比喻成武器,但它們的精神與人本管理并不相悖,都體現(xiàn)了更多地依靠員工自我指導(dǎo)、自我控制以及順應(yīng)人性的管理等一系列新觀點、新思想,符合以人為本的激勵和制約模式,是富有創(chuàng)造性的,適應(yīng)了現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展要求。

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