1．2顧客職業(yè)分布調查

        1．3顧客年齡結構分布調查

　　1．4顧客職務調查

　　1．5顧客收入狀況調查

　　1.6顧客月平均就餐頻率調查

　　1．7就餐人數(shù)調查

　　1．8顧客就餐時間調查：

　　1．9顧客平均每次消費金額調查

　　1．10就餐原因調查

　　1．11顧客選擇就餐地點的影響因素調查

　　1．12顧客就餐場所選擇調查

　　1．13顧客獲知新的就餐場所的方式調查

　　1．14顧客菜系偏好調查

　　1．15顧客外出就餐乘坐的交通工具調查