業(yè)內(nèi)人士預(yù)言快捷酒店風(fēng)險已經(jīng)來臨 - 美萍酒店管理軟件
[日期:2008-06-18 ] |
來源: 作者:未知 |
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“出差住宿我們現(xiàn)在還無法講求排場,傳統(tǒng)的招待所安全、衛(wèi)生、舒適等條件又無法滿足。快捷酒店正好滿足了我們的需求。”旅客的話道出 了快捷酒店的優(yōu)勢:彌補(bǔ)了基本需求和平民價格這兩個條件下的龐大的市場空白。在過去的15個月里,快捷酒店在鄭州以兩個月開業(yè)3家的速度 發(fā)展著,但越來越多的市場進(jìn)入者也給投資人帶來了日益沉重的壓力。
一個快捷酒店業(yè)務(wù)員日常的工作
小釩昨日又白忙了一整天。他發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在找到理想的酒店改造成快捷酒店真的是太難了。這不能怪他,作為鄭州四五十名快捷酒店選址業(yè)務(wù) 員中的一個,他們肩負(fù)著鄭州市快捷酒店市場開拓者的重任。但是,隨著快捷酒店越開越多,發(fā)現(xiàn)一個新的合適的地方已經(jīng)變得非常困難。
小釩的經(jīng)歷是鄭州快捷酒店15個月發(fā)展的一個縮影。
從2004年12月開始,鄭州第一家真正意義上的快捷酒店開業(yè)起,15個月來,鄭州快捷酒店的開店速度基本上實現(xiàn)了平均每個月就有一家半 新店開業(yè),而這個速度在今年以后的日子里還會提高將近一倍。本地快捷酒店品牌中州快捷、未來快捷、居易快捷、金葉快捷、柏維索克快捷 酒店、聚合快捷、凱旋快捷紛紛開張,國內(nèi)領(lǐng)先的快捷酒店品牌如家快捷也低調(diào)進(jìn)入鄭州。在亂花漸欲迷人眼的快捷酒店招牌下,業(yè)內(nèi)人士冷 靜提出,鄭州快捷酒店只有兩年的好日子?旖菥频攴鋼矶鸾o鄭州市民帶來什么好處?快捷酒店“盛世危言”是否僅僅是杞人憂天,一時還 很難定論。
自從集團(tuán)公司決定在鄭州布局第一家快捷酒店以來,小釩就開始了他的“掃街”生涯。小釩的任務(wù)是在適合開快捷酒店的街區(qū)尋找合適的 酒店談判。讓后者的房東同意接受他們的改編,從而成為鄭州快捷酒店中的一員。
這種工作無疑具有很強(qiáng)的挑戰(zhàn)性。每天早上8點(diǎn)和同伴們從單位出門后,小釩就開始了新一天的“掃街”:一個街道一個街道,一棟大樓一 棟大樓都要走到,都要問到。這里頭更大的尷尬除了碰見不同公司的“掃街”隊員,或是自己公司的其他同事,還有直接被掃地出門的窘境。
一年多來,小釩和他的伙伴已經(jīng)把鄭州市區(qū)內(nèi)大大小小、適合改造成快捷酒店的樓看完了。他們的要求是位置要盡量在行政區(qū),靠近街道 更好,附近居民要有比較不錯的購買力。另外一個關(guān)鍵就是酒店房東要價不能太高。
小釩已經(jīng)動員他所有的同學(xué)朋友甚至家人幫他注意有沒有這種商機(jī)。因為他們集團(tuán)在鄭州市區(qū)的幾家快捷酒店不少都是熟人介紹的。事實 上,小釩們相中酒店只是第一步。一般的程序是,看中后上報項目經(jīng)理,然后上報評審組,再通過工程技術(shù)人員鑒定,由公司出具利潤前景分 析書,公司老板才親自看樓,拍板后掃街隊員再重新和房東商定合同。這個過程每次都要由小釩他們帶領(lǐng),一次次看樓、一次次談判。而更終 確定一個項目,往往是幾個月后的事了。
一個月有一家半快捷酒店開業(yè)
但是快捷酒店的開店速度并沒有這么慢。事實上,在鄭州第一家快捷酒店品牌中州快捷酒店公司的網(wǎng)站上,他們聲稱,此前他們的開店速 度是一個月開一家店,此后他們要一個月開兩家店。這在后來記者采訪河南中州快捷酒店投資公司董事長陳桂杰女士時,得到證實。
陳桂杰說,在他們花了兩三年時間試驗快捷酒店模式之后,終于在2004年年底開出了鄭州市第一家快捷酒店。之后,他們的速度開始突然 加快。一年半的時間里鄭州金水區(qū)掛滿中州快捷的招牌,陳桂杰表示這并不突然,他們已經(jīng)把工夫下在前面了。
但業(yè)內(nèi)人士表示,并不是所有的投資人都經(jīng)過了這么長時間的準(zhǔn)備。一位長期關(guān)注鄭州經(jīng)濟(jì)型酒店市場的業(yè)內(nèi)人士表示,事實上鄭州目前 投資經(jīng)濟(jì)型酒店的老板當(dāng)中,有很多沒有酒店業(yè)的專業(yè)背景。但陳桂杰認(rèn)為,投資人是誰并不是更關(guān)鍵的,更重要的是有沒有一個專業(yè)的經(jīng)理 人團(tuán)隊和深諳快捷酒店內(nèi)涵的企業(yè)文化。而后者不是倉促之間能夠?qū)崿F(xiàn)的。
盡管如此,鄭州的快捷酒店還是風(fēng)生水起地開了起來。一夜之間名目繁多的、紛紛冠以“快捷”二字的酒店招牌,出現(xiàn)在鄭州大大小小的 街道上。它們一般外部統(tǒng)一刷上鮮亮的顏色、裝修時尚而簡潔,標(biāo)準(zhǔn)間在150元以內(nèi),深受年輕人的喜愛。它們是如此相似,以至于連見多識廣 的出租車司機(jī)也會將他們混淆。