怎么樣提高零售商逆向物流水平
[日期:2008-10-13 ] |
來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng) 作者:佚名 |
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對(duì)大多數(shù)的零售企業(yè)而言,能夠做好正向物流系統(tǒng)的物流周轉(zhuǎn)已經(jīng)是一個(gè)非常巨大的挑戰(zhàn)了,而當(dāng)他們面對(duì)商品從門(mén)店——配送中心——供應(yīng)商的退貨過(guò)程,即所謂的“逆向物流”過(guò)程時(shí),便更難以應(yīng)對(duì)。這種沒(méi)有受益入帳只有成本付出的事情,成為了大部分零售商不愿面對(duì)的難題。
一、逆向物流的概念
逆向物流就是從客戶手中回收用過(guò)的、過(guò)時(shí)的、或者損壞的產(chǎn)品和包裝開(kāi)始,制止最終處理環(huán)節(jié)的過(guò)程。但是現(xiàn)在越來(lái)越被普遍接受的觀點(diǎn)是,逆向物流是在整個(gè)產(chǎn)品生命周期中對(duì)產(chǎn)品和物資的完整的、有效的和高效的利用過(guò)程的協(xié)調(diào)。
對(duì)于零售商來(lái)說(shuō),逆向的物流的方式有四種(參照?qǐng)D1):
零售商與供應(yīng)商的逆向物流
圖1 零售商與供應(yīng)商的逆向物流
1.由門(mén)店返回滯銷(xiāo)但是可以二次銷(xiāo)售的商品到配送中心,由配送中心根據(jù)不同門(mén)店的需求,進(jìn)行二次配送商品;
2.由門(mén)店返回不可銷(xiāo)售商品,然后判斷商品的可退換屬性,決定是否返給供應(yīng)商或者是在配送中心就地銷(xiāo)毀;
3.由門(mén)店直接將商品返回供應(yīng)商,這種商品一方面是一些供應(yīng)商直接配送到門(mén)店的商品,例如生鮮蔬菜、瓷器等。
4.門(mén)店之間的商品調(diào)撥行為,因?yàn)槟承╅T(mén)店緊缺某些商品,而從其他門(mén)店調(diào)貨進(jìn)入。
二、零售商逆向物流存在的問(wèn)題
(一)庫(kù)存空間被不良商品占據(jù),供應(yīng)商遲遲不來(lái)辦理返貨
在零售商的配送中心或者門(mén)店的后倉(cāng),常常有很多返倉(cāng)或者退貨的商品占據(jù)了大量的庫(kù)存空間,尤其是夏季,一些破損商品散發(fā)出大量的異味,影響到正常商品的存放和存儲(chǔ)。而這些商品最常見(jiàn)的返倉(cāng)原因,有些是因?yàn)楣⿷?yīng)商通知需要返倉(cāng)的、有些是因?yàn)榇嬖谫|(zhì)量問(wèn)題的、當(dāng)然還有一些是因?yàn)楸Y|(zhì)期臨近的。
由于商品返倉(cāng)的原因不同,就會(huì)存在與供應(yīng)商聯(lián)系的斷點(diǎn),導(dǎo)致供應(yīng)商遲遲不來(lái)辦理返貨,有時(shí)可能需要由采購(gòu)人員聯(lián)系的,卻往往在采購(gòu)人員一口答應(yīng)后便杳無(wú)音訊。如果是有頻繁訂貨關(guān)系的供應(yīng)商,返貨的機(jī)會(huì)還多一些,而有些供應(yīng)商可能因?yàn)殇N(xiāo)售不好,很長(zhǎng)時(shí)間才來(lái)一次,這樣就導(dǎo)致返貨區(qū)的商品越來(lái)越多,大量的庫(kù)存空間被不良商品占據(jù),給正品的位置造成了緊缺。很多配送中心都面臨返廠難,倉(cāng)儲(chǔ)的機(jī)會(huì)成本上升的問(wèn)題。
對(duì)上述問(wèn)題,需要從兩個(gè)方面解決。一是加強(qiáng)內(nèi)部的管理考核,定期考察和評(píng)估每個(gè)采購(gòu)員在返倉(cāng)貨位的空間以及其處理返貨的情況;二是關(guān)于供應(yīng)商的返貨管理。如今大部分的零售企業(yè)會(huì)在簽訂的合同中與供應(yīng)商協(xié)商關(guān)于返貨的處理問(wèn)題,例如,在零售商向供應(yīng)商下達(dá)返貨通知單后7天內(nèi),供應(yīng)商須及時(shí)辦理返貨,7日后向供應(yīng)商收取一定的滯納金甚至由零售商自行處理,其費(fèi)用計(jì)入供應(yīng)商的相應(yīng)費(fèi)用之中。還有一些零售企業(yè)將供應(yīng)商處理退貨的情況納入到對(duì)于供應(yīng)商的績(jī)效考評(píng)體系中,其結(jié)果將直接影響供應(yīng)商與零售商的合作情況。
。ǘ╅T(mén)店返倉(cāng)商品的清點(diǎn)和分類(lèi)工作繁重
當(dāng)配送中心面對(duì)眾多門(mén)店的返貨商品時(shí),往往存在一個(gè)繁重的商品清點(diǎn)和分類(lèi)的工作。在這些返回的商品中,有可以二次銷(xiāo)售的商品,也有無(wú)法銷(xiāo)售需要返給供應(yīng)商的商品,有些管理混亂的門(mén)店甚至將不同品類(lèi)的商品混裝在一個(gè)包裝中,這就為配送中心分揀人員的工作帶來(lái)了巨大的負(fù)擔(dān),甚至有些商品可能因?yàn)榉祩}(cāng)分揀時(shí)間過(guò)長(zhǎng)而導(dǎo)致商品過(guò)期,無(wú)法銷(xiāo)售而給企業(yè)帶來(lái)?yè)p失。對(duì)于返倉(cāng)商品的管理,首先要設(shè)置其相應(yīng)的規(guī)則:
1.設(shè)定最低返貨金額和數(shù)量。對(duì)于一些數(shù)量只有一個(gè)或者金額很小的商品,如果再次進(jìn)行二次運(yùn)輸返倉(cāng),得不償失。
2.返倉(cāng)商品根據(jù)可配送情況分別存放,將可再次配送的商品和殘損返廠的商品分別包裝,以保證部分商品能夠在有效期內(nèi)完成快速流傳過(guò)程。
3.對(duì)于某些大型零售企業(yè)商品種類(lèi)繁多,嚴(yán)格按商品的品類(lèi)分別包裝可以大大提高返倉(cāng)商品的處理效率。在配送中心,一個(gè)分揀人員往往需要面對(duì)數(shù)十家甚至上百家門(mén)店的返倉(cāng)商品,如果每一個(gè)門(mén)店都能進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的返倉(cāng)管理,將會(huì)極大提高配送中心的作業(yè)效率。
。ㄈ┥唐窡o(wú)效配送上升,門(mén)店返倉(cāng)商品增加
有些門(mén)店今天進(jìn)貨,過(guò)幾天就原封不動(dòng)地退了回去,這種反復(fù)清點(diǎn)——驗(yàn)收——儲(chǔ)存,不僅僅產(chǎn)生了大量的運(yùn)輸和配送成本,還會(huì)因此產(chǎn)生更為巨大的隱性成本。
商品無(wú)效配送上升,往往是因?yàn)榱闶燮髽I(yè)的商品配送訂單是由總部對(duì)門(mén)店進(jìn)行統(tǒng)一管理安排造成的,所以就存在商品配送后與門(mén)店的實(shí)際需要相左,配送的商品不合理等問(wèn)題。
對(duì)此,一方面,要提高采購(gòu)買(mǎi)手的商品的分析能力,增強(qiáng)總部與門(mén)店的信息交流,使總部能夠更多地了解門(mén)店的需求,減少采購(gòu)商品與門(mén)店需求的差異縫隙;另一方面,就是要從零售企業(yè)內(nèi)部的管理架構(gòu)入手,例如,“臺(tái)灣7-11門(mén)店的營(yíng)運(yùn)與管理權(quán)限的妥協(xié)”就是一個(gè)很好的案例:
2005年開(kāi)始,統(tǒng)一超商門(mén)市訂貨及商品陳列制度發(fā)生了一個(gè)重大的變革,實(shí)施近兩年的店長(zhǎng)責(zé)任銷(xiāo)售制度與彈性臺(tái)帳被取消,恢復(fù)了原有的制式臺(tái)帳與門(mén)市可退貨制度,以提高門(mén)市新品導(dǎo)入率,確保陳列空間,從而提升商品展示度與銷(xiāo)售率。
從2002年起,統(tǒng)一超商沿襲日本7-11的門(mén)店管理方式,逐步推動(dòng)店長(zhǎng)責(zé)任銷(xiāo)售制和彈性臺(tái)帳,其用意就把訂貨責(zé)任落實(shí)在店長(zhǎng)身上,提升店長(zhǎng)的積極性與進(jìn)取心,同時(shí)也是為了創(chuàng)造門(mén)市差異化與特色,讓門(mén)市全力推動(dòng)暢銷(xiāo)品,同時(shí)降低滯銷(xiāo)品的比率,帶動(dòng)門(mén)市業(yè)績(jī)成長(zhǎng)。
2003年9月完成全體系導(dǎo)入。實(shí)施一年多之后,在門(mén)市業(yè)績(jī)衰退的壓力下,統(tǒng)一超商檢討各種政策與制度,認(rèn)為雖然有引發(fā)店長(zhǎng)積極性、門(mén)市更落實(shí)單店主義的優(yōu)點(diǎn),卻也存在不少缺失。該制度目前出現(xiàn)的最大缺失是,在不能退貨的壓力下,許多店長(zhǎng)會(huì)憑著主觀意愿,判斷新品是否可能暢銷(xiāo),此外,暢銷(xiāo)品也馬上被各家店長(zhǎng)搶訂一空,造成缺貨。另外,由于單店自主,各店店長(zhǎng)憑一己判斷,對(duì)于總部開(kāi)發(fā)或引入的新品,不見(jiàn)得全盤(pán)接受訂貨,因此造成整個(gè)體系缺乏一致性,門(mén)市商品品項(xiàng)也有一定局限,相對(duì)喪失許多銷(xiāo)售機(jī)會(huì)。
統(tǒng)一超商認(rèn)為,推動(dòng)店長(zhǎng)責(zé)任銷(xiāo)售制原來(lái)是想把訂貨責(zé)任落實(shí)在店長(zhǎng)身上,但由于店長(zhǎng)素質(zhì)不一,為推動(dòng)責(zé)任銷(xiāo)售制帶來(lái)了一定的困難。不過(guò),統(tǒng)一超商認(rèn)為,店長(zhǎng)責(zé)任銷(xiāo)售制仍是未來(lái)趨勢(shì),現(xiàn)在暫停,只是退回前一階段,繼續(xù)培養(yǎng)與教育店長(zhǎng),未來(lái)會(huì)分階段時(shí)時(shí)該制度,并研擬一套店長(zhǎng)認(rèn)證機(jī)制,挑選適合的門(mén)市和店長(zhǎng)實(shí)施。
對(duì)廠商來(lái)說(shuō),統(tǒng)一超商過(guò)去實(shí)施不退貨制度,自行消化庫(kù)存,乍看之下,似乎不會(huì)成為廠商的負(fù)擔(dān)。但門(mén)市自主選擇訂貨與否,就意味量的不確定,或影響采購(gòu)規(guī)模,這也會(huì)阻礙廠商新品進(jìn)入統(tǒng)一超商門(mén)市的意愿,讓其他通路有捷足先登的機(jī)會(huì)。統(tǒng)一超商門(mén)市交易制度走回頭路,無(wú)異提供了一個(gè)深思:再好的制度,也必須看企業(yè)本身的現(xiàn)況、資源以及時(shí)空環(huán)境是否適合,硬是套用,必會(huì)出現(xiàn)不適用癥。
(四)逆向物流的浪費(fèi)問(wèn)題
零售商在逆向物流的處理過(guò)程中,有很多商品因?yàn)闅垞p而無(wú)法二次銷(xiāo)售,給零供雙方帶來(lái)大量的損失。
然而,國(guó)外一些逆向物流的實(shí)踐過(guò)程顯示,正確的逆向物流不僅能夠降低逆向物流的成本,而且還能提高收益。逆向物流系統(tǒng)由許多過(guò)程組成,過(guò)程的設(shè)計(jì)是為了幫助企業(yè)以最低的成本回收物資和產(chǎn)品,并且從中獲得最大的收益。為了達(dá)到這樣的目的,企業(yè)必須建立合適的管理系統(tǒng)來(lái)管理返回的商品。
英國(guó)的Tesco超市,同時(shí)采用了閉環(huán)和開(kāi)環(huán)的管理體系來(lái)管理包裝材料和包裝廢品。他們用這套體系,管理所有來(lái)自于本公司連鎖超市的包裝廢品的處理和回收工作;厥盏膹U品要么被加工成Tesco自有品牌的商品,例如箱柜襯墊(閉環(huán)管理),要么賣(mài)給二級(jí)市場(chǎng)(開(kāi)環(huán)管理)。根據(jù)Tesco公司的運(yùn)行情況,開(kāi)環(huán)系統(tǒng)給公司帶來(lái)了1200萬(wàn)英鎊的商業(yè)收益,高于用于建立開(kāi)環(huán)系統(tǒng)的投資。這些收益主要來(lái)自于包裝材料購(gòu)買(mǎi)量的減少以及垃圾掩埋費(fèi)用的降低。
對(duì)于我們來(lái)說(shuō),建立和管理逆向物流系統(tǒng)是一項(xiàng)艱巨的工作。雖然在正向的物流管理中我們可以應(yīng)用復(fù)雜的預(yù)測(cè)技術(shù)去進(jìn)行管理和分析,但在返貨管理卻很難執(zhí)行。
就目前情況而言,零售企業(yè)或者供應(yīng)商還無(wú)法確切知道他們會(huì)回收多少東西,也不知道回收時(shí)的產(chǎn)品狀態(tài)。因此,建立一個(gè)快速、高效和低成本的逆向物流系統(tǒng)是勢(shì)在必行的。
(作者:王蓁)
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