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超市采購(gòu)人員的主要職能

[日期:2009-10-21 ] 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)  作者:佚名

 地區(qū)采購(gòu)部的主要職責(zé)
采購(gòu)部的工作是最具挑戰(zhàn)性的工作之一,其主要任務(wù)在于:
一、篩選合作的供應(yīng)商。
二、慎選適合本公司客戶群的產(chǎn)品。
三、與供應(yīng)商采購(gòu)最有利的供貨條件(包括:質(zhì)量、包裝、品牌、折扣、價(jià)格、進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)、廣告贊助、促銷辦法、訂貨辦法、訂貨數(shù)量、交貨期限及送貨地點(diǎn)等)。
四、訂定最有競(jìng)爭(zhēng)力,同時(shí)又有合理利潤(rùn)的售價(jià)。
五、與各賣場(chǎng)做最有效的溝通,確保商品暢銷。
六、收集市場(chǎng)資訊,掌握市場(chǎng)的需要及未來(lái)的趨勢(shì)。
七、為公司創(chuàng)造最高的業(yè)績(jī)及利潤(rùn)回報(bào)股東,并為全體員工謀求最佳的福利

由以止采購(gòu)部主要的任務(wù)來(lái)看,采購(gòu)的責(zé)任主要在于“買質(zhì)量好的商品,談最好的供貨條件,做好促銷企劃工作,為公司取得最大的利潤(rùn)”。

由采購(gòu)部的重要任務(wù)可看出,基本上本公司的成敗關(guān)鍵在于采購(gòu)人員是否能掌握市場(chǎng)的需要及趨勢(shì),以合理的利潤(rùn)為前提,用最有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格,透過(guò)天合良好的管理及各種促銷活動(dòng),將質(zhì)量良好的商品銷售給顧客。
由此可見,基本上采購(gòu)部處于本公司的“核心位置”。

地區(qū)采購(gòu)部的主要崗位工作

一、 采購(gòu)總監(jiān)
直接主管:區(qū)域經(jīng)理或地區(qū)副總經(jīng)理
直接部屬:各部門采購(gòu)經(jīng)理
(一)主要職責(zé)
1、在區(qū)域經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)與授權(quán)下,直接負(fù)責(zé)采購(gòu)部門的各項(xiàng)工作,
并行使采購(gòu)總監(jiān)的職權(quán)。
2、在公司總體經(jīng)營(yíng)策略指導(dǎo)下,制定符合當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)需求的營(yíng)運(yùn)政策、客戶政策、供應(yīng)商政策、商品政策、價(jià)格政策、包裝政策、促銷政策、自有品牌政策等各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)政策。
3、在遵循公司總體經(jīng)營(yíng)策略下,領(lǐng)導(dǎo)采購(gòu)部門達(dá)成公司的業(yè)績(jī)及利潤(rùn)要求。
4、給予采購(gòu)人員相應(yīng)的培訓(xùn)。
5、與采購(gòu)本部及其他地區(qū)公司密切溝通與配合。

(二)主要工作項(xiàng)目:
1、制定及督導(dǎo)及各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)政策及措施的實(shí)施。
2、制定并督導(dǎo)各部各月、季、年度各項(xiàng)銷售指標(biāo)的落實(shí),利潤(rùn)及各項(xiàng)業(yè)務(wù)指標(biāo)。
3、協(xié)調(diào)各部門經(jīng)理的工作并予以指導(dǎo)。
4、負(fù)責(zé)各費(fèi)用支出核準(zhǔn),各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算審定和報(bào)批落實(shí)。
5、負(fù)責(zé)監(jiān)督及檢查各采購(gòu)部門執(zhí)行崗位工作職責(zé)和行為動(dòng)作規(guī)范的情況。
6、負(fù)責(zé)中工的考證工作,在授權(quán)范圍內(nèi)核定員工的升職、調(diào)動(dòng)、任免等。
7、定期給予采購(gòu)人員相應(yīng)的培訓(xùn)。

二、部門經(jīng)理(包含經(jīng)理及副經(jīng)理):
直接主管:采購(gòu)總監(jiān)
直接部屬:采購(gòu)主管

(一)主要職責(zé):
1、對(duì)公司分配給本部門的業(yè)績(jī)及利潤(rùn)指標(biāo)進(jìn)行細(xì)化,并進(jìn)行考核。
2、負(fù)責(zé)本部門全體商品群商品的品項(xiàng)合理化、數(shù)量合理化及品項(xiàng)選擇。
3、負(fù)責(zé)本部門全體商品價(jià)格決定及商品價(jià)格形象的維護(hù)。
4、制定部門商品促銷的政策和每月、每季、每年的促銷計(jì)劃。
5、督導(dǎo)新商品的引入、開發(fā)特色商品及供應(yīng)商。
6、督導(dǎo)滯銷商品的淘汰。
7、決定與供應(yīng)商的合作方式、審核與供應(yīng)商的交易條件是否有利于公司運(yùn)營(yíng)。
8、負(fù)責(zé)審核每期快訊商品的所有內(nèi)容。
9、參與A類供應(yīng)商的采購(gòu),為公司爭(zhēng)取最大利益。
10、在采購(gòu)主管需要支援時(shí)予以支援。
11、負(fù)責(zé)本部門工作計(jì)劃的制訂及組織實(shí)施和監(jiān)督管理。
12、負(fù)責(zé)部門的全面工作,保證日常工作的正常運(yùn)作。
13、負(fù)責(zé)執(zhí)行采購(gòu)總監(jiān)的工作計(jì)劃。
14、負(fù)責(zé)采購(gòu)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和管理。
三、采購(gòu)主管:
直接主管:采購(gòu)經(jīng)理
直接部屬:采購(gòu)助理
(一)主要職責(zé)
1、負(fù)責(zé)公司指派商品的企劃及業(yè)務(wù)的拓展工作。
2、篩選合作的供應(yīng)商,并負(fù)責(zé)協(xié)商最佳的采購(gòu)交易條件
3、執(zhí)行最有效的價(jià)格策略。
4、計(jì)劃各種促銷活動(dòng)。
5、與賣場(chǎng)人員合作,擴(kuò)展業(yè)績(jī)并達(dá)成毛利的目標(biāo)。

(二)主要工作項(xiàng)目:
1、在公司分配的賣場(chǎng)空間下,經(jīng)營(yíng)公司所指派商品的企劃工作。
所選擇的商品應(yīng)符合客戶的需要,以擴(kuò)展業(yè)績(jī),達(dá)成毛利的目標(biāo)。
2、選擇最佳的供應(yīng)商,并取得最佳的采購(gòu)交易條件,包括:質(zhì)量、規(guī)格、價(jià)格、折扣、廣告、贊助、賣場(chǎng)陳列/示范、陳列服務(wù)、包裝、最少訂購(gòu)數(shù)量、訂購(gòu)所需時(shí)間、及運(yùn)送配合事宜等。
3、開發(fā)并協(xié)商適合自選式的包裝(包括標(biāo)示及說(shuō)明)。
4、考慮市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)善,價(jià)格敏感的項(xiàng)目、促銷、滯銷品特賣及其他營(yíng)業(yè)損失等因素,訂定市場(chǎng)上可能的最低售價(jià)、塑非常有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格形象。
5、選擇天合快訊及賣場(chǎng)內(nèi)的促銷項(xiàng)目,并采購(gòu)最佳期的采購(gòu)條件及廣告贊助,吸引顧客到天合來(lái)采購(gòu)。
6、與賣場(chǎng)合作無(wú)間,以擴(kuò)展業(yè)績(jī)(業(yè)績(jī)是與賣場(chǎng)共同分擔(dān)的責(zé)任),并達(dá)成毛利率及金額的目標(biāo)(毛利是采購(gòu)人員的主要責(zé)任)。注意存貨,與賣場(chǎng)合作并提供支援,使賣場(chǎng)存貨維持在最適當(dāng)?shù)乃疁?zhǔn)(存貨是與賣場(chǎng)共同分擔(dān)的責(zé)任)。
- 毛利目標(biāo)
- 業(yè)績(jī)目標(biāo)
- 拜訪供應(yīng)商或參觀展監(jiān)的計(jì)劃
- 費(fèi)用預(yù)算
7、本職位人員對(duì)下列的決定應(yīng)經(jīng)由采購(gòu)經(jīng)理的核準(zhǔn):
- 供應(yīng)商
- 商品組合
- 商品及商品類別
- 售價(jià)及毛利
- 第一次訂貨
- 天合快訊的項(xiàng)目
- 所有采購(gòu)交易的條件
- 采購(gòu)助理的解雇
8、本職位人員必須確保采購(gòu)助理人員不在公司的時(shí)候,能獨(dú)立運(yùn)作。采購(gòu)助理將作短期的決定,這些決定以不影響毛利及商品組合為原則。同理,當(dāng)采購(gòu)助理不在公司的時(shí)候,本職位人員也應(yīng)負(fù)責(zé)例行公事。

(三)其他事項(xiàng):
1、本職位人員所必須作的許多重要的決定,都是以良好的普通常識(shí)及邏輯判斷做依據(jù)。
2、本職務(wù)說(shuō)明不可能涵蓋所有的事項(xiàng),本職位人員應(yīng)執(zhí)行由采購(gòu)經(jīng)理在任何時(shí)間所指派之任何公務(wù)。
3、與賣場(chǎng)的充分溝通與密切配合的合作關(guān)系,是本職位成功的必要條件。
4、采購(gòu)人員成功的要素有下列七項(xiàng),本職位人員應(yīng)確實(shí)做好:
(1)操守廉潔 (5)創(chuàng)新求新
(2)掌握市場(chǎng) (6)適應(yīng)性強(qiáng)
(3)精打細(xì)算 (7)團(tuán)結(jié)合作
(4)積極認(rèn)真

(四)總監(jiān)辦公室:
1、錄入組:負(fù)責(zé)采購(gòu)部所有供應(yīng)廠商資料、商品資料、變價(jià)資料等電腦信息的錄入、更正工作,確保各項(xiàng)采購(gòu)資訊的準(zhǔn)確性。
2、結(jié)算組:負(fù)責(zé)供應(yīng)商的貨款結(jié)算,其他營(yíng)業(yè)外收入的收取及追蹤事項(xiàng)。
3、商品組:負(fù)責(zé)商品的下單、催貨、退貨、換貨及接待新供應(yīng)商的工作等。

第二節(jié) 采 購(gòu) 本 部 的 組 織 架 構(gòu) 與 職 責(zé)

采購(gòu)本部的主要職責(zé)
一、 采購(gòu)本部的職責(zé):
1、采購(gòu)組織與工作職責(zé)的制定。
2、商品結(jié)構(gòu)的制定(大組、小組、商品群、價(jià)格帶、品項(xiàng)數(shù)、陳列米數(shù)等)。
3、采購(gòu)作業(yè)規(guī)范手冊(cè)的編制與更新。
4、全國(guó)品牌采購(gòu)條件的年度采購(gòu)與全國(guó)性促銷
5、統(tǒng)一訂貨與結(jié)算的商品的處理
6、定期召開全國(guó)聯(lián)采會(huì)議,加強(qiáng)地區(qū)采購(gòu)部與全國(guó)采購(gòu)本部、地區(qū)采購(gòu)部與地區(qū)采購(gòu)之間的溝通與交流。
7、促進(jìn)地區(qū)公司之間的采購(gòu)交流工作。
8、采購(gòu)工作的培訓(xùn)與稽核。
9、協(xié)助新入市地區(qū)公司的采購(gòu)工作。
10、協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)部門,確保全國(guó)聯(lián)采供應(yīng)商“絕色通道”的執(zhí)行。
11輔導(dǎo)地區(qū)公司的采購(gòu)工作。
12、分析各地區(qū)商品結(jié)構(gòu),并給予地區(qū)公司建議或指導(dǎo)。
13、協(xié)調(diào)地區(qū)公司與供應(yīng)商之間的矛盾及交易條件。

二、聯(lián)采工作的方向與目標(biāo):
1、每二個(gè)月開一次聯(lián)采會(huì)議(所有地區(qū)公司采購(gòu)負(fù)責(zé)人)
2、每月5家為簽約目標(biāo)。
3、集體決策(邀請(qǐng)相關(guān)的供應(yīng)商列席交流)。
4、靈活的采購(gòu)條件(不堅(jiān)持“四個(gè)統(tǒng)一”)
5、確保“綠色通道”的成功實(shí)施。

錄入:mp003

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