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談?wù)劧Y品零售連鎖業(yè)之浪漫夢(mèng)想

[日期:2008-10-23 ] 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)  作者:佚名

   周全一個(gè)子很高,100米跑最好記錄10秒九八。中學(xué)時(shí)代,他的“夢(mèng)中情人”是上海申花,他希望自己將來(lái)能做一個(gè)職業(yè)足球運(yùn)動(dòng)員。高考前夕,他懷揣舅舅“支援”的200元錢,來(lái)到浙大參加體育特長(zhǎng)生招生考試。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),浙大足球場(chǎng)看門的老師介紹他認(rèn)識(shí)了在那帶隊(duì)進(jìn)行訓(xùn)練的浙江綠城三隊(duì)教練。教練見(jiàn)他體能和球技都不錯(cuò),就把他引薦給了浙江綠城足球隊(duì)培訓(xùn)部的部長(zhǎng),部長(zhǎng)的幾句話卻讓他最終放棄了做職業(yè)球員的夢(mèng)想:“你是近視眼,不適合以后職業(yè)生涯的發(fā)展。更重要的是,走足球這條路要花很多錢,可是你沒(méi)有!敝苋豢纯醋约耗_上那雙在瑞安家鄉(xiāng)買的15元的球鞋,耳畔回繞著部長(zhǎng)說(shuō)的話“你連起碼的專業(yè)球鞋都沒(méi)有,根本不能參加內(nèi)部訓(xùn)練,很容易受傷的”。是啊,聽(tīng)說(shuō)在綠城俱樂(lè)部訓(xùn)練的一些同齡人,家長(zhǎng)是花了25萬(wàn)元買名額進(jìn)去的,可是自己還有在家鄉(xiāng)的父母,根本沒(méi)有金錢支持自己在職業(yè)足球這條路上走下去。

   “不能做職業(yè)球員,就做職業(yè)經(jīng)營(yíng)者吧,以后可以有自己的足球俱樂(lè)部!碑(dāng)時(shí)年僅17歲的周全一被訓(xùn)練部長(zhǎng)拒絕后暗下決心,一定要走出一條屬于自己的路。

    老板:“你適合做設(shè)計(jì)”

    受了挫折的周全一沒(méi)有選擇回家參加高考,雖然沒(méi)有辦法進(jìn)足球隊(duì),但畢竟那是他的“初戀情人”,加上和看門的老師很熟,他就經(jīng)常到場(chǎng)內(nèi)看別人的比賽。有一次,浙江綠城和廣東宏遠(yuǎn)比賽前的熱身訓(xùn)練時(shí),在一邊觀看的周全一以一個(gè)頗有想象力的單膝下跪以膝關(guān)節(jié)停球后頭部傳球的動(dòng)作贏得了綠城外援菲利浦的好評(píng),這使得年輕的周全一心中燃起熱烈生活的信心和對(duì)成功的追求。他開(kāi)始在杭州找工作。

    在人才市場(chǎng)晃悠的日子里,他碰上了自己的第一份工作——做中國(guó)人壽保險(xiǎn)公司杭州分公司的代理人。跟別的前輩出去跑業(yè)務(wù)的日子里,他學(xué)到很多,也碰了很多釘子?上У氖,他本應(yīng)成功的第一張保單,因?yàn)樽约耗挲g未滿十八歲而夭折了。之后,他繼續(xù)尋找其他的兼職機(jī)會(huì),一個(gè)很好的機(jī)會(huì),他參加了杭州一個(gè)公司在西湖博覽會(huì)上設(shè)立的家具展會(huì)。這一份工作,對(duì)他后來(lái)的人生道路影響深遠(yuǎn)。由此,他開(kāi)始了與時(shí)尚家居產(chǎn)業(yè)的第一次親密接觸。

    更為重要的是,公司在西博會(huì)后繼續(xù)留用了他,讓他去拜訪客戶,接洽業(yè)務(wù)。由于要按客戶的要求做效果圖,因?yàn)楣疽?guī)模不大,這項(xiàng)工作就由平面設(shè)計(jì)專業(yè)出身的總經(jīng)理負(fù)責(zé)。一次偶然的機(jī)會(huì),經(jīng)理發(fā)現(xiàn)周全一其實(shí)很適合做設(shè)計(jì),就建議他去中央美術(shù)學(xué)院進(jìn)修。但因?yàn)榕笥言谏虾W(xué)習(xí),周全一最后選擇了來(lái)到上海,在復(fù)旦進(jìn)修。

    漂在上海的日子

    在復(fù)旦進(jìn)修的日子,求知欲很強(qiáng)的周全一發(fā)現(xiàn)進(jìn)修學(xué)院的課程難以“喂飽”自己,自學(xué)反而能學(xué)到更多知識(shí)。在復(fù)旦進(jìn)修的大部分日子里,他每天這樣安排生活:早上起床后騎車去上海書城看書直到晚上8:30,隨后到馬路對(duì)面的外文書店看書到9:30;然后再騎車去新天地,感悟其中的建筑風(fēng)格和人文氣息。而且,他還有一個(gè)習(xí)慣:每個(gè)周一都去一次宜家。

    上海書誠(chéng)、新天地、宜家,這是他在上海的最初兩年去得最多,也最喜歡的地方。車費(fèi)太貴,就用自行車代步;書本太貴,就天天站在書店看到城市的華燈初上。對(duì)新天地的喜歡,成為他后來(lái)試圖打造“上海第二個(gè)新天地”的理想來(lái)源;周周“泡”宜家,讓他后來(lái)對(duì)宜家的熟悉程度甚至不亞于其中的管理人員。

    原始積累的開(kāi)始

    朋友,是一個(gè)人最重要的資源和能量之一。對(duì)周全一而言,也是如此。在采訪的過(guò)程中,“朋友”是他使用頻率最高的詞匯之一。

    在上海進(jìn)修的后半段日子里,以前在杭州的朋友介紹了一個(gè)浙江千島湖的電腦耗材生產(chǎn)廠家老板給他認(rèn)識(shí),讓他在上海設(shè)立一個(gè)辦事處,全權(quán)代理那個(gè)廠生產(chǎn)的電腦潔亮布在上海的銷售。平常上課,閑時(shí)抽時(shí)間騎自行車去徐家匯等電腦商家集中的地方“鋪貨”,也就是推銷產(chǎn)品。后來(lái),他聯(lián)絡(luò)了幾個(gè)朋友去陸家嘴地區(qū)進(jìn)行“掃樓”活動(dòng),試圖讓陸家嘴那些高檔寫字樓的每一臺(tái)電腦都能使用他們代理的這種電腦清潔用品?上,由于廠家的生產(chǎn)質(zhì)量問(wèn)題和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的出現(xiàn),最后周全一沒(méi)能繼續(xù)把這個(gè)生意做下去。

    電腦耗材生意也不做了,進(jìn)修也結(jié)束了。剛好碰上哥哥回了溫州,他那在上海寶山的三室兩廳的房子空關(guān)著沒(méi)人祝于是,周全一和幾個(gè)學(xué)室內(nèi)設(shè)計(jì)的朋友一起,在哥哥家成立一個(gè)工作室,名曰“TFLIFE”(“土匪“的生活工作室),專門設(shè)計(jì)工業(yè)蠟燭,然后把樣式賣給青島、上海和浙江的一些廠家。這期間,他們積累了部分資金。

    受挫回到溫州

    可是,讓人受打擊的事情又一次落到了周全一頭上。有一次,他拿著自己工作室設(shè)計(jì)的50個(gè)蠟燭樣式給一家上海企業(yè),對(duì)方看過(guò)后選中了其中一個(gè),雖然有些失望,但畢竟還是交易成功了一個(gè),他還是挺開(kāi)心的?墒,偶然的機(jī)會(huì),他發(fā)現(xiàn)那家工廠雖然只買了他們一個(gè)樣式,但竟然盜版了自己和朋友們?cè)O(shè)計(jì)辛苦設(shè)計(jì)的其它七八個(gè)樣式。失望,傷心,可是又沒(méi)有辦法追究本應(yīng)該屬于自己的權(quán)利,因?yàn)檫@種設(shè)計(jì)申請(qǐng)專利太費(fèi)錢也不可能。

    發(fā)現(xiàn)靠出賣腦力成果讓別人去生產(chǎn)的道路走不通。來(lái)自中國(guó)最有活力的民營(yíng)經(jīng)濟(jì)之鄉(xiāng)溫州的周全一回到了故土,買來(lái)原料,使用“DTFEI”的商標(biāo)來(lái)生產(chǎn)抽象的、仿古形態(tài)的藝術(shù)蠟燭,在當(dāng)?shù)刂苯幼龀隹?墒,由于他自己除了設(shè)計(jì),其他諸如原料、刻模型、人工等都要支出,小作坊的運(yùn)營(yíng)成本太高,周全一沒(méi)有賺到多少錢,回到了他已經(jīng)很熟悉的上海,回到了復(fù)旦周邊地區(qū),重新開(kāi)始了“海漂”的生活。

    從“農(nóng)村包圍城市”開(kāi)始

    回到上海后,周全一還是繼續(xù)著家鄉(xiāng)蠟燭制作小作坊的部分業(yè)務(wù)。借著一個(gè)開(kāi)酒吧的朋友的好意,周全一把自己設(shè)計(jì)制作的小東西擺在了朋友的酒吧里銷售。接著,他又花了45天時(shí)間,把自己的貨物在市郊和市中心全面鋪開(kāi),送到各個(gè)花店和禮品店代理銷售?墒,令周全一傷心的是,別人根本不會(huì)盡心去賣他的東西,甚至還有人沒(méi)有讓自己的產(chǎn)品上柜臺(tái)。

    “這樣下去不行啊,不如自己開(kāi)店來(lái)銷售!敝苋婚_(kāi)始有了這樣的想法。

     2003年9月,在女朋友的鼓勵(lì)下,在自己的“農(nóng)村包圍城市”的指導(dǎo)理念下,周全一在復(fù)旦附近的國(guó)權(quán)路367號(hào)租下一個(gè)店面準(zhǔn)備零售自己設(shè)計(jì)的產(chǎn)品。裝修的最后一天,他們賣了40元,雖然不多,但很興奮,畢竟還在裝修就有顧客光臨。正式開(kāi)業(yè)后的第一天,就有了800元的營(yíng)業(yè)額,這讓他和女朋友信心倍增。

    “農(nóng)村就是指廣大高校附近區(qū)域。圍繞大學(xué)周邊地區(qū)開(kāi)店,對(duì)擴(kuò)展自己小店品牌的知名度是很有好處的。因?yàn)檫@些大學(xué)生會(huì)成長(zhǎng),他們畢業(yè)以后會(huì)成為都市的中堅(jiān)力量成為白領(lǐng)階層,同時(shí)我們的小店也會(huì)成長(zhǎng)。兩相結(jié)合,我們就有機(jī)會(huì)把小店做到市中心去!敝苋贿@樣對(duì)記者解釋自己的“農(nóng)村包圍城市”理念。

    “第二個(gè)新天地”的擴(kuò)展

     2003年11月,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),國(guó)權(quán)路店隔壁一個(gè)擺流動(dòng)炒面地?cái)偅ㄟ@在大學(xué)周邊是最常見(jiàn)的風(fēng)景)的師傅告訴周全一,聽(tīng)說(shuō)國(guó)定路財(cái)大附近有店鋪可以出租。周全一很詫異,因?yàn)樗X(jué)得自己對(duì)復(fù)旦財(cái)大附近的店面都很熟悉,國(guó)定路財(cái)大對(duì)面除了一個(gè)郵政局還未出租外,其他所有的門面都已經(jīng)出租了,怎么還會(huì)有出租門面呢?師傅告訴他,是對(duì)面的公共汽車終點(diǎn)站辦公室,好像要拆建為20間店面,如果兩個(gè)人能全部吃下,或者哪怕只租到一半,然后再轉(zhuǎn)租,獲利也是很可觀的。

    周全一立刻跑到辦公室,找到公車公司得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),原來(lái)不是拆建,只是可以出租原有房子而已。但周全一看到房子后,完全興奮了:破破的房子,破頗的汽車輪胎,甚至有些破敗的墻面,灰蒙蒙的感覺(jué),頹廢而有些懷舊。

    “這里是一個(gè)新天地!”當(dāng)初天天感受新天地風(fēng)格的周全一激動(dòng)之余忍不住脫口而出。和他同來(lái)的那位炒面師傅聽(tīng)不懂,也看不上這破敗的不是門面房的屋子,就走了。當(dāng)時(shí),已經(jīng)有幾個(gè)人在和公車管理層接洽租房事宜,由于周全一說(shuō)明自己只是用來(lái)做一個(gè)設(shè)計(jì)工作室和禮品店,比起其他人談的美容院、餐廳等都要簡(jiǎn)單而容易維持原貌,雙方當(dāng)天就簽下了租房合同。雖然房租很高,但周全一滿懷信心,準(zhǔn)備在國(guó)定路上打造上海的“第二個(gè)新天地”。

    雖然由于種種原因,周全一打造上海灘第二個(gè)新天地的夢(mèng)想擱淺,但這家店對(duì)他來(lái)說(shuō)的確是一片新天地。2003年12月,裝修完畢后,周全一第二家店,也就是“102小店”在周邊大學(xué)生的驚訝目光下隆重登常今年初,周全一集合來(lái)三個(gè)財(cái)大學(xué)生和一個(gè)復(fù)旦學(xué)生,幫助他籌建“DTFEI休閑吧”,可惜四個(gè)沒(méi)有投入自己一分錢的在校大學(xué)生在這次操作中以失敗告終,周全一只好改變策略,把原想做茶吧的空間轉(zhuǎn)租給了另外兩個(gè)人,同樣是開(kāi)禮品店。

    轉(zhuǎn)租之后,“店多成市”的好處也顯現(xiàn)出來(lái)了,現(xiàn)在這里的人流量明顯好于去年年底。周全一把原有的店面也一分為二,一邊繼續(xù)經(jīng)營(yíng)小貨品,另一邊做成可以看球賽的小咖啡吧,上下兩層,很有風(fēng)格。

    “經(jīng)營(yíng)模式的選擇是頭痛的問(wèn)題”

    可是,獨(dú)特的風(fēng)格有時(shí)會(huì)產(chǎn)生令人頭痛的問(wèn)題。

    當(dāng)初,102店開(kāi)張的時(shí)候,那些來(lái)自周全一自己設(shè)計(jì)的那獨(dú)特而富有想象力的陳列方式深深地吸引了周圍的大學(xué)生,尤其是附近高校里追求浪漫喜歡時(shí)尚的的女孩子。但個(gè)性化的陳列方式帶來(lái)了管理上的難題:首先是失貨率的大幅增加,其次是店員管理難度的增加。

    “現(xiàn)在沒(méi)有辦法,要想控制經(jīng)營(yíng)成本風(fēng)險(xiǎn),我們只能慢慢回歸到比較正規(guī)的經(jīng)營(yíng)模式上,當(dāng)然也不會(huì)太俗。希望能在個(gè)性化和世俗之間找到一個(gè)平衡點(diǎn)。希望能在半年之內(nèi)定下以后發(fā)長(zhǎng)的基本模式吧,接著再慢慢改進(jìn)!

    “另外一個(gè)頭痛的問(wèn)題是營(yíng)業(yè)員的選擇上。一個(gè)好的營(yíng)業(yè)員可以通過(guò)較高的報(bào)酬留住他,但要找十個(gè)、二十個(gè)好的營(yíng)業(yè)員就難了。”周全一露出迷惘的神態(tài)。

    發(fā)揮優(yōu)勢(shì),穩(wěn)中求發(fā)展

    在上海,禮品小店很多,但真正經(jīng)典的很少!拔覀兊牡,最大的優(yōu)勢(shì)在采購(gòu)眼光和渠道上。我們的貨源主要靠三個(gè)途徑:廣交會(huì)上認(rèn)識(shí)的做外銷的朋友的產(chǎn)品,自己設(shè)計(jì)制作的產(chǎn)品和朋友從國(guó)外帶回來(lái)的產(chǎn)品!敝苋贿@樣告訴記者。他們的貨,有時(shí)真可謂是跋山涉水才來(lái)到上海。

    可是,開(kāi)店容易守店難。雖然,周全一的小店已經(jīng)有了一定的名氣,也有一些人和他接洽,希望能做他們的店或者代理他們的產(chǎn)品,但這些都被他一一婉言拒絕了。因?yàn)樗宄赜浀靡粋(gè)朋友對(duì)他的告誡:“你的店,現(xiàn)在不是求發(fā)展的階段,關(guān)鍵是求穩(wěn)定!

    的確,走之路是周全一的目標(biāo)之一,但不是在現(xiàn)在。現(xiàn)在,他正準(zhǔn)備把家鄉(xiāng)的小作坊停掉,他希望能用2年的時(shí)間代價(jià)全力把現(xiàn)在在復(fù)旦、財(cái)大和上外的三家店做穩(wěn),把自己即將在太平洋和港匯廣場(chǎng)的直營(yíng)店做好,然后再通過(guò)有經(jīng)驗(yàn)的前輩的共同參與和合作,走出一條自己的禮品零售之路。

    也許,銷售的路很難走,也許會(huì)成功,更有可能失敗。那樣的話,周全一告訴記者也許會(huì)走大賣場(chǎng)銷售的路。或者有一天,人們會(huì)發(fā)現(xiàn),浪漫的“土匪”周全一有了自己的超市。

    “我的背后,有沃爾瑪?shù)陌駱訐沃!眻?jiān)毅而有自信的周全一眼中閃爍著理想的光芒。

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