雞尾酒的世界多彩多姿,然而它雖然千變?nèi)f化,卻有一定的公式化可循,只要你備齊以下基本材料,你就有可能是吧臺后的調(diào)酒高手!
六大基酒和香甜酒
琴酒(Gin)
伏特加(Vodka)
蘭姆酒(Rum)
龍舌蘭(Tequila)
威士忌(Whisky)
白蘭地(Brandy)
香甜酒(Liqueur)
五大汽水
蘇打汽水(Soda Water)
通寧汽水(Tonic Water)
姜汁汽水(Ginger Water)
七喜汽水(7-UP)
可樂(Cola)
重要果汁
柳橙汁、鳳梨汁、番茄汁
葡萄柚汁、葡萄制、芭樂汁、蘋果汁、小紅莓果汁
運(yùn)動飲料、楊桃制、椰子汁
重要配料
紅石榴汁(Grenadine)
檸檬汁(Lenmon)
萊姆汁(Lime)
鮮奶油(Gream)
椰奶(Pina Colada)
鮮奶(Milk)
蜂蜜(Honey)
藍(lán)柑汁(Blue Curacao Syrup)
薄荷蜜(Peppermint Syrup)
可爾必思(Calpis)
葡萄糖漿(Grape Syrup)
備用配料
杏仁露、豆蔻粉、芹菜粉
紅櫻桃、綠櫻桃、香草片
洋蔥粒、橄欖粒、辣椒醬
辣椒油