咖啡廳創(chuàng)業(yè)指導(dǎo) - 美萍咖啡廳管理系統(tǒng)
前期籌備 咖啡館是零售店的一種。零售業(yè)是商品轉(zhuǎn)到消費(fèi)者手上的更后一個(gè)環(huán)節(jié),由于各種經(jīng)營(yíng)條件和內(nèi)容的不同,產(chǎn)生各種專門店鋪,業(yè)務(wù)內(nèi)容包含了衣、食、住、行、育、樂(lè)等生活相關(guān)的商品?Х瑞^屬于“食”的范疇,但主要目標(biāo)卻屬于“樂(lè)”的范疇。由于與消費(fèi)者作直接的接觸,所以有關(guān)咖啡的消費(fèi)意識(shí)與消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變遷,都可以反映在咖啡館的經(jīng)營(yíng)上。因此,咖啡館的經(jīng)營(yíng),對(duì)于消費(fèi)者生活形態(tài)的了解以及確定顧客對(duì)象是開(kāi)店的前提。以下為咖啡館前期籌備的主要內(nèi)容: 前期籌備——顧客是哪些人 口岸特性與客層對(duì)象的掌握,是現(xiàn)代咖啡館更基本的要?jiǎng)?wù)。尤其是小型咖啡館,由于無(wú)法吸引所有的客層前來(lái)消費(fèi),所以在口岸方面進(jìn)行商圈特性的調(diào)查與分析,進(jìn)而針對(duì)設(shè)定的客層對(duì)象去著手商品收集,更成了今日咖啡館營(yíng)運(yùn)必要的認(rèn)識(shí)。通常,在進(jìn)行商圈設(shè)定與顧客調(diào)查時(shí),下列幾時(shí)因素是必須掌握的:1、商圈內(nèi)所得水準(zhǔn)的高低。2、職業(yè)的種類或客層的屬性。3、有關(guān)年齡層的構(gòu)成。4、對(duì)于流行意識(shí)的反應(yīng)。5、通常進(jìn)咖啡館消費(fèi)的特點(diǎn)。6、家庭收支的特性。通過(guò)這些資料的調(diào)查與分析,在口岸因素基礎(chǔ)上商圈的特性能有所了解后,接著就必須利用這些咨訊,去判斷如何設(shè)定客層對(duì)象。 一般而言,咖啡館的經(jīng)營(yíng)主要是從事咖啡的業(yè)務(wù),因此若能提供給顧客適切的咖啡,則可以說(shuō)是給予顧客更好的服務(wù)了。尤其是社區(qū)性或地方性的小咖啡館,在顧客首先來(lái)店消費(fèi)時(shí),若能獲得相當(dāng)?shù)臐M足,則下次將會(huì)再度光臨。若是一連幾次均能得到滿足感,自然就能成為固定顧客了。所以一家咖啡館除了給顧客精神上的服務(wù)之外,更直接的還在于咖啡館的內(nèi)容是否能真正符合顧客的需求,所以在咖啡及飲料購(gòu)成上是絕對(duì)不容忽視的,尤其是下列的五個(gè)原則一定要把握: 客層對(duì)象的確實(shí)掌握 對(duì)一家中小型咖啡館而言,所涵蓋的商圈一定不可能太廣,顧客的分布也不可能距離太遠(yuǎn)。因此應(yīng)針對(duì)口岸的特性,并且深入分析客層的特征,透過(guò)調(diào)查所取得的資料,針對(duì)所得、職業(yè)屬性、年齡層、消費(fèi)意識(shí)等因素來(lái)設(shè)定顧客對(duì)象,進(jìn)而根據(jù)其生活形態(tài)的特征,去提供他們所需求的咖啡和飲料。 價(jià)格帶的有效設(shè)定 價(jià)格因素對(duì)于消費(fèi)與否,具有相當(dāng)大的影響。所以在進(jìn)行價(jià)格帶的設(shè)定時(shí),一定要考慮固定的客層更容易接受的價(jià)格,同時(shí)配合在業(yè)務(wù)上易于選擇、便于購(gòu)買、訴求力強(qiáng)、利于休閑的咖啡和飲料,在此價(jià)格帶內(nèi)去展開(kāi)商品的采購(gòu)。 商品品目的檢查 咖啡品目的多少,對(duì)于顧客在選購(gòu)時(shí)有很大的影響。因此在決定商品的品目之際,一定要充分考慮咖啡館的營(yíng)業(yè)面積與咖啡的暢銷程度,以便進(jìn)行有效的組合,才不至于影響回轉(zhuǎn)率與新鮮度,而能隨時(shí)提供顧客真正需求的咖啡品目。 進(jìn)貨的考慮 對(duì)于進(jìn)貨的批發(fā)商,一定要考慮其咖啡的品質(zhì),貨源的持續(xù)性,以及品牌的配合程度;同時(shí)在咖啡館方面,有關(guān)新的進(jìn)貨商的開(kāi)發(fā)與現(xiàn)有進(jìn)貨商的維系,必須經(jīng)常保持極高的機(jī)動(dòng)性與敏感度,以便在雙方的業(yè)務(wù)推展上充分配合。 競(jìng)爭(zhēng)者的調(diào)查 所謂知已知彼,百戰(zhàn)百勝,在關(guān)競(jìng)爭(zhēng)者的經(jīng)營(yíng)動(dòng)態(tài)及商品構(gòu)成情形,應(yīng)隨時(shí)加以注意并且洞悉其動(dòng)向。同時(shí)深入地比較與分析,借以掌握營(yíng)運(yùn)上的有利地位,經(jīng)常要保持住比競(jìng)爭(zhēng)店具有更強(qiáng)的業(yè)務(wù)策略。 總之,現(xiàn)代的咖啡館經(jīng)營(yíng)絕不能忽視市場(chǎng)情報(bào)與消費(fèi)動(dòng)向,一定要隨時(shí)把握更新的資料與訊息。針對(duì)咖啡館口岸的特性與設(shè)定的客層對(duì)象,不斷地提供顧客需求的咖啡,才能增加顧客來(lái)店的頻度,提高咖啡館的業(yè)績(jī)。 前期籌備——良好的口岸 適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)的選定是咖啡館經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵,曾經(jīng)有人這么說(shuō):如果一家商店能選擇良好且適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),則經(jīng)營(yíng)的成功率約在70%以上。我們?nèi)绻隰~(yú)影很淡的位置垂釣,那就不要奢望能有好的收獲。同樣的,若在顧客足跡稀疏的地方,即使修筑了多么氣派的店鋪,陳列了多么有吸引力的咖啡,業(yè)務(wù)額也很難期望達(dá)到理想?Х瑞^業(yè)務(wù)的原則,就是要在能夠充分吸引顧客的場(chǎng)所修建店鋪(即通常所說(shuō)的“口岸”)。尤其是小規(guī)模的咖啡館,因?yàn)樗幌翊笮涂Х瑞^具有其他綜合性的機(jī)能,所以更應(yīng)當(dāng)注意地點(diǎn)的選擇,這將是咖啡館成功的出發(fā)點(diǎn)。 前期籌備——如何擬定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃 對(duì)咖啡館的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō),在整個(gè)營(yíng)運(yùn)過(guò)程中更關(guān)切的問(wèn)題,可能就是每天的營(yíng)業(yè)額了。為求管理上的效果起見(jiàn),每家咖啡館往往都定有營(yíng)業(yè)的目標(biāo),更詳細(xì)者甚至還定了區(qū)位、商品乃至細(xì)目的目標(biāo),以作為衡量每天營(yíng)業(yè)情況的比較基準(zhǔn)。如果我們更進(jìn)一步加以探討,那就是業(yè)務(wù)計(jì)劃了,因?yàn)闋I(yíng)業(yè)目標(biāo)的設(shè)定是整體業(yè)務(wù)計(jì)劃的一部分,所以一家咖啡館若欲建立營(yíng)業(yè)目標(biāo)的體系,則對(duì)于業(yè)務(wù)計(jì)劃的擬定必須加以了解。 當(dāng)然,在進(jìn)行業(yè)務(wù)計(jì)劃的擬定時(shí),一定要依據(jù)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)方針,而后再依營(yíng)業(yè)額的預(yù)測(cè),目標(biāo)庫(kù)存量的推算,損耗額的預(yù)估,采購(gòu)預(yù)定額的估算,以及預(yù)定毛利的推算等順序依次推算,以完成整體的業(yè)務(wù)計(jì)劃。由于整個(gè)計(jì)劃過(guò)程必須以數(shù)字作為依據(jù),所以數(shù)據(jù)庫(kù)資料的建立,是進(jìn)行業(yè)務(wù)計(jì)劃擬定時(shí)必備的條件。同時(shí)這些數(shù)據(jù)資料又與商品計(jì)劃具有密切的關(guān)系,所以我們必須認(rèn)識(shí):即使是小型的咖啡屋也應(yīng)以數(shù)字作為基礎(chǔ),如此才有客觀的衡量標(biāo)準(zhǔn),而不是單憑印象、感覺(jué)、觀察等因素,F(xiàn)將業(yè)務(wù)計(jì)劃進(jìn)行的程序與重點(diǎn)概述如下: 1、營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè) 這是業(yè)務(wù)計(jì)劃基本的資料,同時(shí)也是提供商品計(jì)劃數(shù)量化的基礎(chǔ)。必須根據(jù)過(guò)去的業(yè)務(wù)實(shí)績(jī)、新的營(yíng)業(yè)方針,以及經(jīng)營(yíng)環(huán)境的變化等因素加以檢討分析而決定。 2、目標(biāo)庫(kù)存量推算 在營(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)設(shè)定之后,接著便是目標(biāo)庫(kù)存量的推算,為求存貨的有效控制,因此對(duì)于回轉(zhuǎn)率目標(biāo)要明確訂定,而據(jù)以推算出目標(biāo)庫(kù)存量。 3、損耗額預(yù)估 由于商品在實(shí)際營(yíng)運(yùn)時(shí),有時(shí)會(huì)有折扣或降價(jià)銷量的現(xiàn)象,同時(shí)也可能發(fā)生損害或遺失的情形。諸如此類現(xiàn)象的損耗額,應(yīng)予以預(yù)估,以便在采購(gòu)預(yù)定額估算時(shí)列入考慮。 4、采購(gòu)預(yù)定額估算 對(duì)于采購(gòu)的預(yù)定,可以依下列公式估算: 采購(gòu)預(yù)定額=月末預(yù)定庫(kù)存額+本月?tīng)I(yíng)業(yè)額(原價(jià))-前月底庫(kù)存額+損耗額 5、預(yù)定毛利推算 通過(guò)商品以推算出粗利益率,并且透過(guò)營(yíng)業(yè)的調(diào)整,以推算出預(yù)定的毛利額。業(yè)務(wù)利益的估算與采購(gòu)預(yù)定量的估算結(jié)果,是提供商品計(jì)劃策略時(shí)更基本的資料。 因此一個(gè)完整的業(yè)務(wù)計(jì)劃不但是提供營(yíng)業(yè)執(zhí)行比較的衡量基準(zhǔn),而且也是整個(gè)商品計(jì)劃有力的根據(jù),所以一家咖啡館的經(jīng)營(yíng),絕對(duì)不能忽視這個(gè)問(wèn)題。 前期籌備——商圈的管理 咖啡館經(jīng)營(yíng)更主要的方式就是定點(diǎn)營(yíng)業(yè),因此往往形成“坐銷”。更由于營(yíng)業(yè)額是透過(guò)每位來(lái)店顧客的飲用,而逐漸累積的,就好比一棵樹(shù)固定在一處地盤生根發(fā)芽,因此有人稱為“植物性”的企業(yè)。然而在行銷導(dǎo)向的今日,消費(fèi)者需求與欲望又是經(jīng)營(yíng)在變,消費(fèi)意識(shí)逐漸多樣化與個(gè)性化,再加上市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈化,因?yàn)樵诳Х瑞^經(jīng)營(yíng)上絕不能守著店鋪,靜待顧客來(lái),而必須積極地去開(kāi)發(fā)潛在的顧客。所以不斷地開(kāi)發(fā)新的喝法、采購(gòu)新的貨色、充實(shí)吧臺(tái)的陳列、講究咖啡館的裝潢、強(qiáng)化顧客的服務(wù)等措施,都是經(jīng)營(yíng)上不可或缺的。 然而對(duì)一般中小型的咖啡館來(lái)說(shuō),無(wú)論是設(shè)施機(jī)能或咖啡種類,均無(wú)法與大型的咖啡館相抗衡。因此在顧客的爭(zhēng)取與商圈的把握上,必須充分掌握口岸的特性;更由于咖啡館又是地點(diǎn)性產(chǎn)業(yè),所以口岸條件的選擇與運(yùn)用,就成為經(jīng)營(yíng)的首要任務(wù)。因此曾經(jīng)有人說(shuō)咖啡館若能確定一適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),則經(jīng)營(yíng)的成功率約在70%以上,可見(jiàn)有效的口岸戰(zhàn)略對(duì)咖啡館的營(yíng)運(yùn)實(shí)在關(guān)系重大,幾個(gè)基本原則是必須加以認(rèn)識(shí)的: 1、要確立“什么是咖啡館的適切地點(diǎn)”的概念。2、如何去選定理想的適切地點(diǎn)。3、對(duì)于店鋪的設(shè)置必須符合設(shè)店的目的。4、應(yīng)針對(duì)口岸情況的變化而作有效的處置。 所以在選擇適合的開(kāi)店地點(diǎn)時(shí)。必須考慮到是不是消費(fèi)才易于集中而且具有某些機(jī)能的場(chǎng)所,諸如經(jīng)濟(jì)、政治、文化、商業(yè)等機(jī)能的中心或是交通的要沖等地區(qū)。至于在地點(diǎn)選定之后,更要經(jīng)常注意口岸同遭環(huán)境的變化,以便隨時(shí)了解此地區(qū)的特性,尤其一般的咖啡屋,營(yíng)業(yè)區(qū)域都有其自然的限制。通常來(lái)說(shuō),大多以咖啡館為圓心,繪出一公里或一公里半的半徑范圍,做為咖啡館的商圈。不過(guò)在進(jìn)行店圈的設(shè)定時(shí),有關(guān)的特性,諸如一般飲料方面則商圈較小,研磨咖啡方面則商圈較大,交通狀況、地區(qū)內(nèi)的設(shè)施情況等,都可能影響到商圈的分布。例如在鐵道附近的咖啡館,其商圈的劃分可能以鐵道為界,或是河川兩旁的咖啡館亦可能以河川為界,由于這些人為或自然的區(qū)隔,往往會(huì)造成顧客消費(fèi)心理上的差異。 當(dāng)然,一位咖啡館經(jīng)營(yíng)者不可能除了本店的狀況之外一概不知,他必須確實(shí)了解來(lái)到本店的顧客大約是在怎樣的范圍之內(nèi),并且深入調(diào)查此一區(qū)域的人口戶數(shù)、所得層、職業(yè)概況及消費(fèi)特性等。以便掌握此一地區(qū)的消費(fèi)習(xí)性,借以針對(duì)其需求展開(kāi)一系列的業(yè)務(wù)活動(dòng),這就是所謂的“商圈管理”。 通常在咖啡館經(jīng)營(yíng)上,為求有效掌握來(lái)店客層的特性及分布區(qū)域,可以經(jīng)常運(yùn)用來(lái)店顧客意見(jiàn)的反應(yīng)調(diào)查或透過(guò)特價(jià)活動(dòng)的吸引,利用直接信函或宣傳單的訴求,給予某種特殊的優(yōu)惠或贈(zèng)品,請(qǐng)其留下基本資料(姓名、年齡、性別、職業(yè)、地址等)經(jīng)由此方式即大約可以測(cè)出來(lái)店顧客的分布情形。如果再能夠長(zhǎng)期性地建立此一資料,并深入地加以分析,將部分顯然較遠(yuǎn)地區(qū)的少數(shù)顧客除去,只就人數(shù)比較多的地區(qū)進(jìn)行研討與判斷,就可以大致掌握商圈的分布了。而若能進(jìn)一步透過(guò)促銷活動(dòng)的有效實(shí)施,將來(lái)店顧客資料做有系統(tǒng)的整理與分類,則對(duì)于基本顧客的培養(yǎng)與維系,將可提供不少助力。尤其是所謂社區(qū)性的咖啡館,對(duì)于商圈的有效掌握與來(lái)店客層的分析,將是咖啡館經(jīng)營(yíng)成功的要?jiǎng)?wù),所以商圈的管理是咖啡館的拓展業(yè)績(jī)上極為重要的一環(huán)。 前期籌備——計(jì)劃的內(nèi)容 我們聽(tīng)到人家說(shuō),現(xiàn)在開(kāi)店生意不好做,不但競(jìng)爭(zhēng)激烈,而且單憑經(jīng)驗(yàn)、感覺(jué)與觀察并不行,而是除了按部就班、腳踏實(shí)地地推動(dòng)外,更要擁有一套周全的計(jì)劃,以便于在執(zhí)行上做依據(jù)。當(dāng)然這些就是一家現(xiàn)代商訓(xùn)在經(jīng)營(yíng)上,必須具備的條件,然而一般的咖啡館經(jīng)營(yíng)者,往往會(huì)將其忽略,甚至于有些人連要做一套計(jì)劃也覺(jué)得無(wú)從著手,不知道究竟要包含哪些內(nèi)容。在此提供一些基本的計(jì)劃項(xiàng)目,作為業(yè)者的參考: 一、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃 即通常所謂要做多少生意。當(dāng)然在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí),一定要依據(jù)咖啡館過(guò)去的營(yíng)業(yè)情形,同時(shí)衡量目前市場(chǎng)的狀況,再加上自己的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形,予以綜合考慮并確定營(yíng)業(yè)額。 二、商品計(jì)劃 就是為了做到所設(shè)定的營(yíng)業(yè)額目標(biāo),整個(gè)咖啡館究竟要擁有哪些商品。就以小咖啡館而言,必須針對(duì)設(shè)定的營(yíng)業(yè)目標(biāo)與咖啡構(gòu)成系列的比重加以核算,如營(yíng)業(yè)目標(biāo)設(shè)計(jì)定10萬(wàn),其中奶茶系列若占10%的構(gòu)成,則必須擁有1萬(wàn)元奶茶的成績(jī)。依此,若日常飲料占15%的構(gòu)成比,則必須擁有1.5萬(wàn)元的營(yíng)業(yè)額目標(biāo)。 三、采購(gòu)計(jì)劃 依據(jù)前述所擬定的商品計(jì)劃,實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí),為求采購(gòu)資金有有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成的平衡性,必須針對(duì)設(shè)定的商品內(nèi)容,去進(jìn)行采購(gòu)計(jì)劃的排定。 通過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立,我們不難了解,一家咖啡館為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成,同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活的運(yùn)用采購(gòu)資金,災(zāi)項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。 有關(guān)計(jì)算出來(lái)的數(shù)據(jù)資料,就是提供我們?cè)趯?shí)際進(jìn)行采購(gòu)作業(yè)時(shí),在金額的分配與掌握上能夠有一個(gè)可循環(huán)的方向,避免采購(gòu)資金的分配偏差太大。當(dāng)然在實(shí)際作業(yè)時(shí),必須運(yùn)用這些基本的數(shù)據(jù),在商品采購(gòu)與追加之際,參考各類別的業(yè)務(wù)實(shí)績(jī)予以靈活的調(diào)整,如此才能夠使這些計(jì)劃發(fā)揮實(shí)質(zhì)的效果。 當(dāng)一家咖啡館有了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后,即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后,即可寫(xiě)在菜單上,接著必須考慮的事項(xiàng),就是如何有效地將這些商品業(yè)務(wù)出去。而在人事、經(jīng)費(fèi)與各項(xiàng)促銷、管理活動(dòng)的配合下,完成經(jīng)營(yíng)目標(biāo),以下的這些計(jì)劃也必須考慮: 四、業(yè)務(wù)促進(jìn)計(jì)劃 咖啡館基本的特質(zhì)是定點(diǎn)營(yíng)業(yè),含有坐銷的意味。但是目前是行銷導(dǎo)向的時(shí)代,加以市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈化,為求業(yè)績(jī)的有力發(fā)展,已經(jīng)不能被動(dòng)地等顧客上門光顧,而是必須主動(dòng)地吸引顧客來(lái)店。因此業(yè)務(wù)促進(jìn)活動(dòng)的實(shí)施與宣傳效果的訴求,一樣不可或缺,然而一般小型咖啡館卻無(wú)法比照大型店投入巨額的廣告促銷費(fèi)用,自然如何“花小錢做大廣告”的原則是必須掌握的。既可收到促銷效果,亦可控制費(fèi)用支出。至于媒體的使用,如海報(bào)、傳單、郵寄信函等都可以被用,總之,舉辦一些促銷性活動(dòng)或針對(duì)本店經(jīng)營(yíng)訊息的傳播,在業(yè)務(wù)促進(jìn)計(jì)劃擬定上都必須考慮。 五、人員計(jì)劃 為了達(dá)成所設(shè)定的目標(biāo),勢(shì)必針對(duì)人員的任用與工作的分派有一執(zhí)行的計(jì)劃,尤其人力因素是推動(dòng)的營(yíng)運(yùn)的主力。如何有效將人力資源作合理的運(yùn)用,進(jìn)而配合長(zhǎng)期發(fā)展的觀點(diǎn),系列性的實(shí)施人員培養(yǎng)與訓(xùn)練計(jì)劃,都是經(jīng)營(yíng)上不可缺少的。 六、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃 對(duì)于經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派計(jì)劃,也是管理上的要?jiǎng)?wù)。通?梢詫⒄甑慕(jīng)費(fèi)如人事類費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等),設(shè)備類費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等),維持類費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等),營(yíng)業(yè)類費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等),依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用類與變動(dòng)費(fèi)用類。同時(shí)針對(duì)過(guò)去發(fā)生的實(shí)績(jī)予以分析,而設(shè)定可能增加的幅度,再進(jìn)行經(jīng)費(fèi)的計(jì)劃。 七、財(cái)務(wù)計(jì)劃 對(duì)于財(cái)務(wù)方面,更直接容易想到的是整個(gè)店的損益計(jì)劃,借以反應(yīng)全店的經(jīng)營(yíng)成果。同時(shí)更進(jìn)一步針對(duì)咖啡館的損益情況,在營(yíng)運(yùn)資金的收支上能夠有一計(jì)劃,以便經(jīng)營(yíng)資金能做到合理的調(diào)派與運(yùn)用。當(dāng)然若能做成收入與支出預(yù)算表,則更有助于管理上控制之用。 總之,以上所列的七項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、業(yè)務(wù)促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù)等項(xiàng))是咖啡館管理上所不可或缺的。當(dāng)然有一些咖啡館為求管理上的更深入,其他輔助性計(jì)劃,也可以配合作業(yè)執(zhí)行上的實(shí)際需要擬定,以收相輔相成之效。
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