超市里用膠帶捆綁的蔬菜

昨日，市民劉先生向本報反映，主城一些超市用有色膠帶捆綁生鮮蔬菜，他擔(dān)心這種不干膠的有害物質(zhì)殘留在蔬菜上，會危害健康。

有色膠帶捆綁蔬菜

劉先生是一名退休工人，逛超市買蔬菜是他的事。他注意到，半年前主城部分超市將散裝蔬菜用有色不干膠帶捆綁成束狀，散放在菜籃里任顧客挑選。劉稱，這樣包裝的蔬菜上面有不干膠殘留物，“擔(dān)心對健康有害�！彼J(rèn)為，農(nóng)貿(mào)市場出售的蔬菜都是用稻草捆綁，這種方法比較好。

膠質(zhì)殘留在菜葉上

昨日，記者對主城部分超市進(jìn)行了調(diào)查。

記者在大坪百盛超市發(fā)現(xiàn)，里面的生鮮蔬菜大多用彩色膠帶捆綁：生菜兩個或三個一組用紅色膠帶捆綁，整齊地擺放在菜籃里；一旁的蓮白，每一個都用綠色膠帶綁上一圈；其他蔬菜也是如此包裝。

記者拿起生菜發(fā)現(xiàn)，菜梗上有紅色小點，擦拭發(fā)現(xiàn)，是膠帶脫落的膠質(zhì)殘留在了上面。有些菜葉較多的蔬菜，更易沾附膠質(zhì)，例如綁成束狀的豌豆尖，拆開膠帶，不少菜葉都沾上了膠質(zhì)，因捆綁此菜的膠帶是綠色，與菜葉同色，不注意很難發(fā)現(xiàn)。

“就算看到，也很難清洗。”劉先生告訴記者，他發(fā)現(xiàn)此現(xiàn)象后，回家都很注意清洗蔬菜，但膠質(zhì)不比泥土，附著力強(qiáng)，有時菜葉洗壞了都洗不掉，只好扔掉。

膠帶捆綁方便出售

隨后，記者在大坪另一家超市發(fā)現(xiàn)了同樣的現(xiàn)象，不少顧客都在挑選用膠帶捆綁的蔬菜。

記者對買菜的顧客進(jìn)行了采訪。張婆婆說，用膠帶捆綁蔬菜漂亮方便，沒有什么不妥。記者隨機(jī)采訪了6名買菜的顧客，他們都表示，未考慮到膠質(zhì)會殘留在蔬菜上危害健康。

記者問一名正在整理蔬菜的超市工作人員：蔬菜為什么用膠帶捆綁？該工作人員表示，用膠帶捆綁方便，將蔬菜纏繞即可，不像稻草要打結(jié)。以前蔬菜沒有捆綁，散放在菜籃里，顧客選購后剩余的蔬菜受損嚴(yán)重，難以出售；用膠帶捆綁，可防止顧客撕下表層菜葉。

長期食用危害健康

江北區(qū)第一人民醫(yī)院醫(yī)師何志明表示，膠帶一般由聚四氟乙烯、賽璐洛溶膠等物質(zhì)制成，生產(chǎn)時工人都要戴口罩，不食用對人體無害。用膠帶捆綁蔬菜，這些物質(zhì)若殘留在菜上清洗不凈，長期食用會危害人體健康。

據(jù)了解，如此包裝的蔬菜可請工商部門抽樣檢查，確認(rèn)對人體的具體危害。