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如何打堆頭供超市銷售

[日期:2009-07-01 ] 來源:互聯(lián)網(wǎng)  作者:佚名

1、如何挑選堆頭商品

2、如何確定堆頭高度

3、如何選用堆頭打底物

4、如何選用堆頭的形狀

5、如何割箱

6、如何做好打堆頭前的準備工作

7、打堆頭所忌諱的事項

8、如何做好堆頭商品的銷售

 

如何選擇堆頭商品?

商場的面積是非常有限和寶貴的,每一個堆頭所占的面積都比較大,對于商場而言,就要在這塊面積上創(chuàng)造出盡可能大的效益,對顧客而言,堆頭商品向顧客提供了一種強烈的信息,所以,正確地選擇堆頭商品是很重要的。切記,不要為打堆頭而隨便找?guī)追N商品來打堆頭。

堆頭商品有幾種:

第一種:商場為了與競爭對手區(qū)別,吸引顧客、提高銷售而主動讓利,從而取得比周邊競爭對手價格更低的優(yōu)勢;

第二種:供應商為了促進自身商品的銷售而主動進行的調(diào)價,這種降價可能與周邊市場同時進行。

第三種:本商場有特色的商品,如自有品牌商品

第四種:新引進的商品,為了推廣新商品而特意做堆頭陳列。

第五種:供應商為了促進銷售,愿意認繳堆頭費從而取得某一堆頭的陳列權(quán)。

第六種:做限時限量銷售的商品。

第七種:本部門根據(jù)銷售的實際情況,認為調(diào)整到堆頭上可以極大的提高銷售的商品。

 

如何確定堆頭高度?

當我們確定了打堆頭的商品品種之后,我們接下來要確定堆頭的高度,堆頭太低和太高都是不好的,而且堆頭高度運用得當,可以增加賣場錯落有致的感覺。堆頭陳列是最能突出商品表現(xiàn)力的陳列方式,堆頭太低,顧客只能看見商品的瓶蓋,堆頭太高,顧客取貨不方便,而大部分顧客的身高都在1.5米—1.7米之間,當一個顧客推著購物車稍彎腰時,視線的高度一般在1.3米—1.5米左右,所以大體來說,確定堆頭的高度有以下幾個原則:

1、主通道的堆頭高度不得超過1.3米,以增強賣場的通透性;

2、貨架端頭的堆垛后部可與貨架同高,但前部不得超過1.3米;也可以采用上部為貨架層板,下部為堆垛的形式。

3、靠墻堆垛可采用梯形陳列,后部可達2米高,但前部不得超過1.3米。

 

如何選用堆頭打底物?

堆頭打底物的選擇非常重要,它決定了打出來的堆關(guān)是否美觀、是否整齊,賣場里的每一個堆頭都不是獨立的,它必須與周圍的商品陳列相協(xié)調(diào),包括顏色,形狀。堆頭的打底物一般來說有以下幾種:

一、特意定做和堆頭柜,上方用來陳列商品,下方柜內(nèi)用于存放庫存,對于店內(nèi)庫面積有限的商場,采用堆頭柜的陳列方式較好,同時,堆頭補貨可以很方便進行,這樣可以節(jié)約勞動力。

1、  用商品打底,但打底的商品品種不能太多,最多一個面一個品種,在貨源充足的情況下,可以采用這種方式,但要注意打底的商品和堆頭上陳列的商品要對應,用商品打底的好處在于,同一個面一種顏色,甚至開箱將商品裸露陳列,這樣商品的表現(xiàn)力極強,對于特別暢銷的商品,這種陳列可以保證銷售所需;不好的方面在于,堆頭內(nèi)壓的貨太多,不利于商品的周轉(zhuǎn)。打堆頭時,對于堆頭內(nèi)的商品要進行登記,主要登記商品的條形碼、品名、數(shù)量、離最佳銷售保質(zhì)期終止日的時間。

三、供應商做形象堆頭,提供一系列堆頭陳列所需道具,此時,賣場的主要責任在于對道具的把關(guān),一定要是新的陳列道具。

四、在打底物上貼產(chǎn)品的廣告紙或商場自已做的海報,由于不能保證堆頭打底物和堆頭上陳列的商品一致,此時,可采用空箱或其它商品來打底,然后在打底物上貼堆頭陳列商品的廣告紙,但這種操作時一定要注意,必須將整個打底物貼滿,不得露出打底物,而且貼紙必須貼平、貼齊。

用二、三、四種堆頭打底方式時,可只在堆頭外圍采用,堆頭內(nèi)可用商品空箱填滿。

 如何確定堆頭的形狀?

堆頭的形狀有以下幾種:

一、平面型:指的是堆頭表面陳列的商品是平鋪的。

二、梯形:指的是堆頭下大上小

三、特形:一般堆頭是方形的,但根據(jù)商品的特點及實際需要,可設(shè)計出不同的堆頭形狀,如龍船形的粽子堆頭、圓柱形的可樂堆頭、高低錯落有趣的化狀品堆頭

不同的商品可選用不同的堆頭形狀,每一位員工都可發(fā)揮自身的主觀能動性,設(shè)計出不同的堆頭形狀來,但一定要注意以下幾個方面:

一、根據(jù)商品的特性來選取堆頭的形狀,從堆頭的形狀使人聯(lián)想到堆頭上陳列的商品,如龍般形的粽子堆頭,由龍船而使人想起端午節(jié),從端午節(jié)而使人想起要吃粽子,從而促進商品的銷售。如把可口可樂打成龍船的形狀則是怡笑大方了。

二、為了增加商品的表現(xiàn)力而根據(jù)商品的形狀來選取堆頭的形狀,如將可口可樂堆頭打成圓柱形的,其目的是為了將可口可樂圓柱形的形狀發(fā)揮到極致,吸引人的目光,增強顧客對本商場可樂的印象,從而促進銷售。

三、在一片全是方方正正的堆頭中間加入一到兩個特形堆頭,可以增強賣場的活性,但該堆頭的位置一定要放在這一片堆頭前部的正中位置,這樣與周邊的堆頭就協(xié)調(diào)了。

錄入:mp109

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