我們常說的便利店一般指的是建立在居民社區(qū)里小型商店?梢匝a(bǔ)充超級(jí)市場(chǎng)的不足。便利店經(jīng)營(yíng)商品都是居民生活必需品,便利店無論是從購(gòu)買時(shí)間,還是從商品品種上都能為居民提供方便。許多人就是看中了便利店的這些優(yōu)勢(shì),攢足了勁兒要開一家便利店,一位業(yè)內(nèi)人士給即將開便利店的人們做出了綜合分析和合理化建議。
市場(chǎng)分析
隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和百姓生活方式的變化,目前國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了一群新的消費(fèi)主體(像單身一族、網(wǎng)站等單位夜間上班的員工、青年學(xué)生等)。他們的消費(fèi)價(jià)值觀念與傳統(tǒng)的消費(fèi)觀念不盡相同,而居民社區(qū)或單位附近一些24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店恰恰迎合了他們的消費(fèi)需求,客觀上支撐了便利店起步階段的發(fā)展。因此,便利店的商圈范圍最好不超過500米,主要顧客5-7分鐘步行就能到達(dá)店面。
服務(wù)內(nèi)容
便利店主要是面向社區(qū)居民,消費(fèi)群較穩(wěn)定。銷售各類日用品,冷熱飲料食品,代售彩票、演唱會(huì)票、旅游票,代銷報(bào)紙、雜志,代沖膠卷、擴(kuò)印,設(shè)立公用電話,郵票電話送貨上門,提供家政服務(wù),免費(fèi)打氣、用醫(yī)藥箱、供熱水、微波爐加熱、雨具出借等,這些都是便利店的服務(wù)內(nèi)容。便利店最主要的特點(diǎn)就是便利,便利性作為企業(yè)一種無形的商品,是企業(yè)利潤(rùn)的主要源泉。便利店經(jīng)營(yíng)商品是主業(yè),能夠與百姓培養(yǎng)情感的身邊"小事"也是必不可少的。
投資建議
如果你下崗或待業(yè)在家,正在為全新的創(chuàng)業(yè)做準(zhǔn)備不妨嘗試做個(gè)便利店老板。雖然每天工作16--24小時(shí),但是你的收入可能也不菲。以加盟上海聯(lián)華便利店的小老板們?yōu)槔,平均每月的利?rùn)為3000-5000元。
便利店的選址非常重要,除社區(qū)外,醫(yī)院、菜場(chǎng)、學(xué)校附近,人流較多的交通要道的轉(zhuǎn)角處,都是開便利店的好地方。但是你要注意便利店附近的超市最好少一些。便利店的店面只需20--80平方米,房屋租金全年為8000元左右;購(gòu)買各種貨物大致在2萬-2.5萬元左右;此外,配備2-3名店員送貨。全部投資需4萬元左右。在這當(dāng)中,貨物齊全、服務(wù)周到是關(guān)鍵。目前全國(guó)有許多連鎖便利店,多?quot;便民""利民"的形象得到消費(fèi)者的首肯。便利店采取薄利多銷的原則,以準(zhǔn)確、到位、快速及主動(dòng)有效的服務(wù)贏得市場(chǎng)。按投資與收益比例計(jì)算,一年毛收入大致為2-2.6萬元。
經(jīng)營(yíng)要點(diǎn)
1、為把距離上的便利性轉(zhuǎn)化為購(gòu)物的便利性,便利店商品要突出即時(shí)性消費(fèi)、小容量、小包裝、急需性、消遣性等特征,延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,全年少休或不休;加強(qiáng)服務(wù)的便利性,很多便利店將其塑造成社區(qū)服務(wù)中心,努力為居民提供多層次的服務(wù)。
2、便利店要走特色之路。如今便利店雖然名稱不同,但供應(yīng)品種大同小異,走了一家等于走了百家。對(duì)居民來說,選購(gòu)大眾化的小商品很方便,但要選購(gòu)具有特色的小商品就有相當(dāng)?shù)碾y度。不少居民呼吁,便利店能否也有一個(gè)"一業(yè)為主,多種經(jīng)營(yíng)"的錯(cuò)位。這一業(yè)為主,就是形成主業(yè)所長(zhǎng)的特色,多種經(jīng)營(yíng)就是覆蓋便利店該包含的基本品種,所以說,便利店在做足便民大眾化市場(chǎng)后,還應(yīng)在做活特色商品方面開動(dòng)腦筋。