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美容院怎樣進(jìn)行管理?

[日期:2009-03-09 ] 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)  作者:佚名
第一節(jié)、如何開設(shè)美容院

    從事美容行業(yè)的人士都想開一家象樣的美容院那么如何開設(shè)美容院應(yīng)該從以下幾個(gè)方面加以考慮:

    一、 地點(diǎn)的選擇:
   美容院是不折不扣的服務(wù)經(jīng)營(yíng)店鋪,需在指定的地址與商圈內(nèi)展開自己的生意,因此說(shuō),開美容院的成功關(guān)鍵就是地址的選擇! 首先要分析自己心目中的美容院所在地的各種商業(yè)因素。如下因素需要考慮:你所開的美容院所處的是住宅區(qū)、辦公區(qū)、鬧市區(qū)、辦公住宅混合區(qū)還是郊區(qū);你所開 的美容院周圍人口構(gòu)成如何,尤其要注意是人口流入?yún)^(qū)還是流出區(qū);你所開美容院內(nèi)消費(fèi)者消費(fèi)能力及消費(fèi)者特征;你所開的美容院商區(qū)是否完整性:是否受車站、 碼頭、河流、交通主干道的影響;你所處的位置內(nèi)服務(wù)設(shè)施的配套是否完整;你所處的位置內(nèi)交通是否便利;  

   二、美容院的定位:

   美容院的定位自己心中要有低,一是店名定位,是專業(yè)美容廳(院)還是美容店還是綜合美容美體中心或者說(shuō)是美容美發(fā)等,然后才考慮你的門面裝飾和招牌寫 法。二是店的經(jīng)營(yíng)定位,目標(biāo)顧客定位、價(jià)格定位、產(chǎn)品定位、服務(wù)定位、規(guī)模定位等。 1.店面規(guī)模:根據(jù)自己資金而定;應(yīng)該有前臺(tái)接待室和等待室;設(shè)計(jì)合理的美容間、化妝間、操作臺(tái)、衛(wèi)生間和貯藏間; 2.人員配備(即組織機(jī)構(gòu)):一定規(guī)模的美容院在人員配備上都應(yīng)該是嚴(yán)密有序的。按照少而精的原則來(lái)配制人員。主要有管理人員、技術(shù)人員、后勤人員等(經(jīng) 理一個(gè)、美容師幾個(gè)、銀臺(tái)收費(fèi)人員、咨詢?nèi)藛T、衛(wèi)生清潔人員、電機(jī)修理人員、物品購(gòu)銷人員); 3.廣告企劃:裝潢的色調(diào)、招牌的寫法、適當(dāng)?shù)拿浇槿鐖?bào)刊電臺(tái)等; 4.盈算盈虧:測(cè)算來(lái)客數(shù),顧客交易單價(jià),單位面積營(yíng)業(yè)額,費(fèi)用構(gòu)成比率, 5.市場(chǎng)調(diào)查:調(diào)查周圍住戶、商場(chǎng)、人員結(jié)構(gòu)、人們需求、美容院有幾家等 6.美容院如何布置: 根據(jù)個(gè)人愛好布置比較舒適、明亮、優(yōu)雅、清潔的就好 .
  
   三、美容院需要哪些設(shè)備和材料?

   設(shè)備有空調(diào)、冷熱水裝置、美容床(有多種)、奧桑蒸汽機(jī)、電動(dòng)美容儀器、陰陽(yáng)電離子導(dǎo)入儀、多功能美容儀、高頻電療儀、真空吸管電療儀、超聲波美容儀、 皮膚檢測(cè)儀、健胸機(jī)、紋眉機(jī)、摩刷掃、紅外線燈、活特氏燈、消毒柜(紅、紫外線)、小號(hào)洗衣機(jī)等,看情況購(gòu)置減肥儀等,毛毯子、工作座椅(包括客人休息 的)、還有顧客用的飲水機(jī)等、小件的還有痤瘡針、手術(shù)刀、盤子、小推車、全身鏡(包括化妝臺(tái))、毛巾、小毛巾、小碗、刮板(壓舌板)、毛刷、垃圾桶、雜物 架、修眉工具、紗布等,照明設(shè)備(光線明亮而不刺眼、裝在適當(dāng)位置);通風(fēng)設(shè)備,如果是比較輕松的要有音響。必要時(shí)還要工作人員統(tǒng)一服裝。常用些什么材料 呢?主要有系列護(hù)膚品一套、中醫(yī)藥的針灸按摩用品、火罐、中醫(yī)穴位診療儀、中藥噴霧等、75%酒精、2%的碘酒溶液,3%雙氧水(就是過(guò)氧化氫),0、 1%新潔爾滅,棉簽、選擇三種自己認(rèn)為好用的洗面奶、按摩膏、收縮水、幾種面膜粉(軟、硬)、紙等等! 

   四、手續(xù)的辦理:

  要開設(shè)美容院必須持本人及員工的有關(guān)證件(法人身份證、房地產(chǎn)產(chǎn)權(quán)證或租賃協(xié)議書、上崗證或初中級(jí)美容證等)到政府有關(guān)部門(工商行政管理部門、稅務(wù)部門、衛(wèi)生部門等)申請(qǐng) 批準(zhǔn),取得法人資格的工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照及必要的衛(wèi)生部門的許可證和稅務(wù)部門的納稅登記。一般程序如下: 1、持本人身份證、美容上崗證或技術(shù)等級(jí)證、員工(有效證件)、房屋產(chǎn)權(quán)證或租賃合同→到當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門辦理衛(wèi)生許可證; 2、持衛(wèi)生許可證、身份證、房屋產(chǎn)權(quán)證(合同租賃證)或其它有效證件→到當(dāng)?shù)毓膊块T辦理特殊行業(yè)許可證; 3、持衛(wèi)生許可證、特種行業(yè)許可證、身份證等有效證件 →到當(dāng)?shù)毓ど绦姓块T辦理美容廳或美容院營(yíng)業(yè)執(zhí)照; 4、持營(yíng)業(yè)執(zhí)照正副本、有效印章和其它證件→到當(dāng)?shù)囟悇?wù)部門登記領(lǐng)取稅務(wù)發(fā)票;

    第二節(jié)、美容院的衛(wèi)生要求

     一、衛(wèi)生的基本知識(shí) 
 
   1、細(xì)菌是一種微生物,幾乎存在于任何地方。如果有一定的溫度、濕度和營(yíng)養(yǎng)的條件就會(huì)大量地繁殖,細(xì)菌進(jìn)入人體的主要通過(guò)皮膚傷口、口腔、鼻腔、眼、耳等; 2、保持清潔衛(wèi)生; 3、消毒:消毒有煮沸消毒、蒸汽消毒、干烘消毒、紫外線消毒、化學(xué)消毒等;

   二、美容院的衛(wèi)生消毒 1.煮沸消毒:將洗凈的毛巾、美容衣、床單、美容工具等直接煮沸20分鐘,可將細(xì)菌全部殺死。 2.烘烤消毒:主要用于消毒毛巾,將洗凈晾干的毛巾放入紅外線烤柜內(nèi)消毒,用時(shí)取出,具體操作看烤柜說(shuō)明書。 3.紫外線消毒:主要用于消毒美容器具及凈化室內(nèi)空氣。器具也可經(jīng)肥皂水洗凈后再經(jīng)清水洗凈后擦干后在紫外線下消毒,包好備用。 4.酒精消毒:用75%酒精溶液主要用于消毒剪刀、暗瘡針、2%的碘酒溶液主要用于皮膚及小傷口等消毒。 5.過(guò)氧化氫消毒:3%過(guò)氧化氫溶液用于清洗皮膚及傷口。 6.新潔爾滅消毒:0.1%的新潔爾滅溶液用于浸泡各種器械也可消毒皮膚。

    三、衛(wèi)生守則 1、經(jīng)常保持墻壁、天花板、地板、窗戶干凈、常洗常換; 2、保持廳內(nèi)空氣清新;禁止吸煙; 3、每天用潔凈的布擦拭美容儀器、美容架、美容床、美容柜等; 4、每天工作前用紫外線消毒所需的器具、存放于柜內(nèi)備用。毛巾不能重復(fù)使用不同的客人; 5、地板、地面每天清理、并保持全天干凈,有污物垃圾要及時(shí)清理; 6、室內(nèi)不能有害蟲、不應(yīng)有煮食、不得有寵物等。

第三節(jié)、日常管理制度與崗位責(zé)任制

    為了保證美容院的各種工作順利進(jìn)行,美容院應(yīng)該根據(jù)自己的具體情況對(duì)服務(wù)項(xiàng)目、員工的崗位責(zé)任、日常管理制度作一套完整的規(guī)定,以文字形式張榜公布。這是對(duì)員工行為規(guī)范及準(zhǔn)則作出規(guī)定,也是檢查工作的依據(jù)。

    一、美容院的規(guī)章制度 1、遵守中華人民共和國(guó)的法律,嚴(yán)格執(zhí)行美容院的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從管理人員的分配調(diào)動(dòng); 2、員工應(yīng)該關(guān)心美容院的經(jīng)營(yíng)情況和管理情況; 3、愛護(hù)美容院各種設(shè)備; 4、員工要團(tuán)結(jié)協(xié)作;互相幫忙,互相關(guān)心,互相愛護(hù);互相監(jiān)督; 5、顧客至上,服務(wù)第一;熱情待客,舉止大方; 6、員工不得遲到、早退、曠工,不得代他人簽到;遵守美容院的考勤制度; 7、工作時(shí)間不得打私人電話,不得吃零食、吸煙、喝酒、大聲喧嘩; 8、服飾要整齊; 9、不準(zhǔn)向顧客收小費(fèi),假公濟(jì)私; 10、節(jié)約用電用水;節(jié)約美容化妝品材料;不得浪費(fèi);

    二、 美容院日常管理制度 1、定期培訓(xùn)制度; 2、化妝品與儀器設(shè)備使用制度; 3、定期開會(huì)制度; 4、崗位責(zé)任制度; 三、 美容師工作程序 1、上崗前做好美容師的個(gè)人衛(wèi)生; 2、穿好工作服,配戴好卡片;化淡妝; 3、將自己所要工作的用品、用具、化妝品等備齊,并整齊地放在工作推車上; 4、調(diào)整好美容床位高低,更換好床單等; 5、禮貌待客,主動(dòng)微笑向來(lái)客介紹美容院服務(wù)項(xiàng)目; 6、吩咐客人將物品寄存好; 7、將自己雙手用酒精進(jìn)行消毒; 8、詢問(wèn)客人需要做什么項(xiàng)目,并做好建卡工作; 9、完成領(lǐng)導(dǎo)交待的其它任務(wù); 10、歡送客人。 第四節(jié)、美容院的經(jīng)營(yíng)管理 美容院的經(jīng)營(yíng)管理各家有各家的管理方法和自己的所定的制度但總的原則是: 
 
   1、要有定編定崗定制度:不管美容院多大都需要制定員工編制和員工崗位責(zé)任制以及各種規(guī)章制度(如服務(wù)記錄制度、收款制度、產(chǎn)品銷售提成制度等); 2、 經(jīng)營(yíng)的幾條原則:一美容院要有人情與產(chǎn)品銷售理念原則;二要讓員工樹立客戶永遠(yuǎn)是上帝的原則;三是要有小美容廳大作為的原則; 3、基本的經(jīng)營(yíng)三要素:成本、銷售、利潤(rùn) 

   (1)成本:包括美容院經(jīng)營(yíng)費(fèi)用、美容用品成本、員工工資、其它額外開支等,其中經(jīng)營(yíng)費(fèi)用包括固定開支(房租、貸款、員工工資、保險(xiǎn)費(fèi)、儀器折舊費(fèi)等)與非固定開支(包括水、電、煤氣費(fèi)、稅金、其它額外開支等) (2)美容院的銷售原則: 
 
   A、廣告宣傳銷售原則:廣告要根據(jù)自己能力做,主要有宣傳手冊(cè)、宣傳畫、招牌廣告、燈箱廣告、報(bào)紙、廣播、電視等,關(guān)鍵要在公眾中樹立品牌效應(yīng),讓更多人知道你的美容定位!
 
    B、美容廳內(nèi)外促銷原則:美容院為了提高知名度,常常在美容院門口或外面公眾廣場(chǎng)做些促銷活動(dòng)。主要內(nèi)容包括向過(guò)往顧客免費(fèi)講解皮膚護(hù)理知識(shí)、免費(fèi)測(cè)試皮 膚、向客人推薦美容護(hù)膚品(有的可免費(fèi)使用贈(zèng)送品或材料)、當(dāng)場(chǎng)示范演示、并發(fā)放服務(wù)優(yōu)惠卡(包月、包半年、年等)。 
 
   C、定價(jià)原則:定價(jià)原則主要考慮如下幾個(gè)因素,行業(yè)價(jià)格因素、消費(fèi)者承受力因素、服務(wù)成本高低因素、基礎(chǔ)成本(護(hù)膚用品、水、電等)因素、國(guó)家政策因素、 美容院所處因因素等。 D、美容產(chǎn)品的成本控制原則:產(chǎn)品成本控制包括控制產(chǎn)品存貨量(盡量采用代銷)、減少浪費(fèi)和消耗、實(shí)行產(chǎn)品使用登記制度等。  

    E、成本核算原則:美容院的成本核算分兩部分,一是直接用于顧客美容服務(wù)中的美容用品的核算,二是直接在美容院銷給顧客的美容用品的核算。前者成本核算可 直接計(jì)到服務(wù)項(xiàng)目中,一般要計(jì)算一下美容用品成本百分率M%(M%=當(dāng)月或日美容用品成本/當(dāng)月或日營(yíng)業(yè)額*100%);后者售價(jià)則用公式:售價(jià)=進(jìn)貨價(jià) 格/1-加成率 (加成率可根據(jù)美容院的檔次、服務(wù)人員服務(wù)素質(zhì)、產(chǎn)品檔次以及行業(yè)價(jià)格因素來(lái)定出美容院自己的加成率)。

  第五節(jié)、美容院的公共關(guān)系

    無(wú)論你開的美容院的規(guī)模大小,都要建立良好的公共關(guān)系與社會(huì)關(guān)系,才能使自己的事業(yè)立于不敗之地,它的公共關(guān)系與其它行業(yè)一樣,它是行業(yè)與公眾之間、政府之間的一種社會(huì)關(guān)系。做為美容院的經(jīng)營(yíng)者要處理好以下幾個(gè)公共關(guān)系:  

   1、美容院與消費(fèi)者之間的公共關(guān)系:消費(fèi)者是美容院收入的主要來(lái)源,要把消費(fèi)者當(dāng)上帝對(duì)待,要研究消費(fèi)者(包括他的職業(yè)、年齡、性別、家庭組成、收入、習(xí)慣、愛好、受教育程度等等),以及消費(fèi)者對(duì)美容院的信息反饋(產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)、管理水平等)。  

   2、美容院老板與員工的關(guān)系:這種關(guān)系應(yīng)該是在工作上是領(lǐng)導(dǎo)和被領(lǐng)導(dǎo),在生活上應(yīng)該是同志、兄弟姐妹、朋友的關(guān)系,老板應(yīng)該愛護(hù)員工,員工應(yīng)該尊重老板。員工與員工之間要互相團(tuán)結(jié)。
  
   3、美容院與政府有關(guān)部門的關(guān)系:美容院常與工商、稅務(wù)、公安、街道、衛(wèi)生、城管、水電部門等有著密切的聯(lián)系,要處理好這些公共關(guān)系,才能使自己立于不敗之地!

   4、美容院與周邊商家及公眾的關(guān)系:做好美容院與周圍商家和公眾之間的關(guān)系也是至關(guān)重要的。
 
   5、美容院與同行業(yè)及供應(yīng)商的關(guān)系:保持與同行業(yè)之間的聯(lián)系,也是和不可少的,這樣才能互相學(xué)習(xí),相互提高,并能及時(shí)了解行業(yè)的新進(jìn)展等。沒(méi)有供應(yīng)商提供產(chǎn)品,你的生財(cái)之道就會(huì)枯竭。

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