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包廂項(xiàng)目：包廂項(xiàng)目也可以理解為包廂的種類（例如可分為豪華包廂、普通包廂等）。具體到某個(gè)包廂類型都有其相對(duì)應(yīng)的餐臺(tái)，而每個(gè)餐臺(tái)就具體到某一來店登記的賓客，一般把餐臺(tái)提供給一個(gè)客人后，在當(dāng)前客人未退出占用狀態(tài)前暫時(shí)無法提供給另一個(gè)客人消費(fèi)。此項(xiàng)目在系統(tǒng)設(shè)置中設(shè)置，在賓客開單時(shí)使用。

商品項(xiàng)目：是店方提供給賓客的并收取一定費(fèi)用的項(xiàng)目（例如：服務(wù)項(xiàng)目、酒水、香煙等）。

此項(xiàng)目在系統(tǒng)設(shè)置中設(shè)置，在為賓客增加消費(fèi)時(shí)使用。

計(jì)費(fèi)設(shè)置：計(jì)費(fèi)設(shè)置主要是提供計(jì)算收取在店賓客消費(fèi)費(fèi)用的方法。主要包括：（1）全場(chǎng)打折設(shè)置：如果啟用了全場(chǎng)打折（會(huì)員打折比率將失效），那么在賓客結(jié)賬時(shí)將根據(jù)設(shè)置好的打折比率進(jìn)行打折優(yōu)惠；（2）包廂計(jì)費(fèi)類型：可為不同的包廂類型提供不同的計(jì)算包廂費(fèi)用的方法，此設(shè)置作用于包廂項(xiàng)目，在設(shè)置包廂項(xiàng)目時(shí)如果選擇某一包廂計(jì)費(fèi)類型那么系統(tǒng)將根據(jù)此包廂計(jì)費(fèi)類型中的計(jì)費(fèi)方法自動(dòng)計(jì)算包廂費(fèi)用（前提是已設(shè)置好了相應(yīng)的包廂計(jì)費(fèi)類型）。此項(xiàng)目在系統(tǒng)設(shè)置中設(shè)置。

服務(wù)生設(shè)置：服務(wù)生是指能為賓客提供服務(wù)的本店員工，在此設(shè)置中可增加、修改、刪除服務(wù)生信息，還可為每個(gè)服務(wù)生設(shè)置相應(yīng)的服務(wù)生等級(jí)（例如：高級(jí)技師、中級(jí)技師、普通技師等）。有了服務(wù)生等級(jí)可在商品項(xiàng)目中為每種服務(wù)項(xiàng)目所對(duì)應(yīng)的服務(wù)生等級(jí)設(shè)置相應(yīng)的提成金額（如果有此需求），此項(xiàng)設(shè)置可為賓客提供服務(wù)的服務(wù)生自動(dòng)計(jì)算提成金額。

會(huì)員設(shè)置：會(huì)員是本店的VIP客戶、簽單客戶、團(tuán)會(huì)客戶、合約客戶、其他客戶的統(tǒng)稱�？稍O(shè)置會(huì)員等級(jí)（例如：高級(jí)會(huì)員、中級(jí)會(huì)員、普通會(huì)員等）還可為每種會(huì)員等級(jí)設(shè)置打折比例。

操作員設(shè)置：操作員是指使用本系統(tǒng)的本店員工，管理員可為其分配相應(yīng)的操作權(quán)限。

打印設(shè)置：打印設(shè)置可控制在賓客結(jié)賬時(shí)是否為賓客打印結(jié)賬清單及控制票據(jù)的打印格式。

數(shù)據(jù)管理：包括初始化數(shù)據(jù)、自動(dòng)備份數(shù)據(jù)、日結(jié)的設(shè)置。

來賓登記→顧客開單：每個(gè)客戶發(fā)生消費(fèi)前必須進(jìn)行登記（建立客戶帳），給客戶安排一個(gè)包廂（餐臺(tái)）等包廂項(xiàng)目，包廂項(xiàng)目必須是在“系統(tǒng)設(shè)置”模塊中的“包廂項(xiàng)目”中已經(jīng)設(shè)置，系統(tǒng)只能對(duì)已設(shè)置的包廂項(xiàng)目（餐臺(tái)）進(jìn)行登記。

來客登記→更換餐臺(tái)：假如因?yàn)榈陜?nèi)原因或客人要求，造成客人當(dāng)前占用的項(xiàng)目必須終止提供，但客人的消費(fèi)并未終結(jié)，為此，可以通過更換餐臺(tái)來將客人資料及消費(fèi)信息在不進(jìn)行結(jié)帳操作的情況下轉(zhuǎn)到另一新項(xiàng)目下。例如：換包廂（餐臺(tái)）。

項(xiàng)目狀態(tài)：包廂項(xiàng)目（餐臺(tái)）的當(dāng)前使用狀態(tài)。例如：可供、占用、停用、預(yù)定等狀態(tài)。

點(diǎn)單消費(fèi)→增加消費(fèi)：客人在消費(fèi)過程中所消費(fèi)的所有項(xiàng)目均要進(jìn)行入帳處理，以便在客人離店時(shí)自動(dòng)計(jì)算消費(fèi)額�？腿说南�費(fèi)明細(xì)便是在此入帳。

收銀結(jié)賬→賓客結(jié)帳：終結(jié)客戶當(dāng)前的消費(fèi)活動(dòng)，并進(jìn)行收款及自動(dòng)還原包廂項(xiàng)目（餐臺(tái)）的占用狀態(tài)為可供狀態(tài)。

1. 包廂項(xiàng)目設(shè)置


2. 商品項(xiàng)目設(shè)置


3. 服務(wù)生設(shè)置


4. 操作員設(shè)置


5. 服務(wù)生設(shè)置


6. 計(jì)費(fèi)設(shè)置


7. 打印設(shè)置

   8.  數(shù)據(jù)管理

第 二 步、輸入正確的用戶名及密碼進(jìn)行登錄

第 三 步、登記模塊：來賓登記→預(yù)訂管理

第 四 步、登記模塊：來賓登記→顧客開單

第 五 步、點(diǎn)單模塊：點(diǎn)單消費(fèi)→增加消費(fèi)

第 六 步、收銀模塊: 收銀結(jié)帳→賓客結(jié)賬(確認(rèn)或詢問客人是否是為本店會(huì)員)

第 七 步、查詢模塊: 查詢來賓信息、收銀明細(xì)、打印營(yíng)業(yè)情況日、月報(bào)表、統(tǒng)計(jì)分析營(yíng)業(yè)收入及賓流量等。

第 八 步、會(huì)員管理模塊：管理會(huì)員的基本信息、消費(fèi)信息。

第 九 步、商品管理模塊：庫存管理、庫存查詢、往來單位管理、往來賬務(wù)管理、成本核算。

第 十 步、維護(hù)系統(tǒng)：數(shù)據(jù)庫壓縮/修復(fù)、數(shù)據(jù)備份、系統(tǒng)設(shè)置。

第 二 步、點(diǎn)單模塊：點(diǎn)單消費(fèi)→增加消費(fèi)

第 三 步、收銀模塊：收銀結(jié)帳→賓客結(jié)賬